第1095章 桑基鱼塘(2/2)
江边的两岸是河道冲击堆叠的土地,从而这片临水的土地上,挖出一个个凹陷的,如同冰格似的鱼塘。”
“而挖出来的泥巴,不会丢掉,而是筑起四边将鱼塘里的水护起来养鱼,鱼塘边缘纵横交错的就是基,方便渔民日常行走,观察各个鱼塘的状况。”
“田基上中上桑树,一来可以给鱼儿遮阴,二来能降低鱼塘被暴晒后,水分的过度蒸发,减缓得经常注水到鱼塘里的麻烦。
长大后的桑树,咱们可以采摘桑叶和桑葚,今天中午吃的那些叶子,就是桑叶,桑葚就是让小蕙指甲染红的那些小果子。”
被姐姐提起桑葚的事情,小蕙下意识就伸手往茶几的果盘里,捏起一个桑葚送到姐姐嘴边:“桑葚好吃~姐姐尝尝~”
张嘴吃下小蕙送来的桑葚,简直甜入心扉,慕睦笑着点头:“真甜~谢谢小蕙~所以啊,这桑叶和桑葚,不光咱们喜欢吃,连鱼塘里的鱼儿也喜欢。
所以呢,养肥的鱼儿,咱们就抓来吃掉咯~今天的鱼片好吃不?”
看小蕙馋嘴的咽了口唾沫后点头,慕睦也拿了个桑葚喂给他:“桑叶咱们可以煮汤或炒着吃,可以入药,还能晒干做茶叶来泡茶。
桑果的滋味有多好,小蕙尝过后也喜欢是吧?”
“种植在田基上的桑树,其根系不但能巩固基田的结构,防止水土流失,而根系会吸收了鱼塘内丰盛的养分,继而长出更好的桑叶,还能用来养蚕。”
“小蕙喜欢吃的桑葚和桑叶,鱼塘里的鱼就更喜欢了,而喜欢吃桑叶的,还有蚕宝宝。
吃了桑叶的蚕宝宝长大了,就会突出丝来,将胖乎的自己给裹成一个茧,然后在躲在茧里蜕皮后变成蛹,长出翅膀后,就会咬破蚕茧成为蚕蛾,蚕蛾雌雄交配产卵,留下后代后,它们就会死去……”
“通常情况下,也只会留下一小部分的蚕茧来培育下一代。
更多的就赶在它们咬破蚕茧之前,就用热水浸泡,提前杀死里面的蛹。
茧泡过热水后,蚕丝更容易被抽离出来。
而将蚕茧上的丝给抽出来的过程,就叫做缫丝。”
“缫丝后剩下的蚕蛹,咱们也可以吃哦。
在那个肉类缺少的年代里,这蚕蛹可是优质蛋白。
如今也有不少人喜欢这蚕蛹的味道,而且不光是咱们,连鱼儿也喜欢吃蚕蛹。”
“所以说,桑叶的质量好,蚕宝宝吃下后,吐出来的丝也就更好。
而丝好,纺出来的丝织品就更好,能卖出更好的价钱。
养活了一批又一批的农民、渔民、手艺人以及商户,才能维持整个繁杂的工艺流程。”
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