第78章 国强饭店开业（3/4）
林国强亲自掌勺，八个菜一个汤，四荤四素，道道不重样。
红烧肉炖得软烂，鱼香肉丝酸甜适口，卤味拼盘摆得跟花儿似的。
老寿星吃得高兴，当场说：“以后家里办事，还来这儿。”
散了席，中年人专门过来敬了林国强一杯酒。
“林老板，你这手艺，是这个。”他竖了个大拇指。
林国强端起酒杯，碰了一下。
“您捧场。”
……
店里走上正轨，林国强把更多精力放在了后厨和经营上。
王大柱和孙小丽干得不错，手脚勤快，人也本分。
林国强给他们每人加了五块工钱。
“好好干，年底有红包。”
两人高兴得跟什么似的。
赵志军现在一个人能盯三个灶眼。
面食、炒菜、卤味，样样拿得起来。
林国强开始教他一些更复杂的菜。
“志军，你看好，红烧肉，糖色是关键，炒过了发苦，炒不够不红。”
“醋溜白菜，火要猛，醋要沿着锅边淋，滋啦一声，香味就出来了。”
赵志军学得认真，拿着小本本记。
他现在的工资是五十块了。
在镇上，比他大姐夫二姐夫挣得都多。
赵德厚专门来店里看了一回。
看见儿子穿着白围裙，在灶台前忙活的样子，老头的眼眶湿了。
“国强，志军交给你，我放心了。”
“爹，志军自己争气。”林国强递了根烟，“他不争气，我再教也没用。”
赵德厚点点头，拍了拍他肩膀。
……
七月中的一天，刘强来了。
带着周红，还有两个孩子。
“听说你开了新店，带家里人来捧捧场。”
林国强把他们让到靠窗的桌子，亲自下厨做了六个菜。
周红精神不错，安安静静地坐着，还给刘建英夹菜。
刘建良埋头扒饭，吃得飞快。
刘强看着店里热闹的景象，笑了。
“国强，你这店，镇上头一份了。”
“这才哪儿到哪儿。”林国强给他倒酒，“以后我还想去县城开。”
刘强端着酒杯，看了他一眼。
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