第610章 酱缸里的光（一）（2/3）
空地一角，一个老旧的青瓦屋檐下，一位头发花白、穿着朴素深蓝布衫的阿婆正佝偻着身子，守着一口巨大的、深棕色的陶土缸忙碌着。
缸口敞开着，散发出浓烈而清爽的瓜果气息和一股咸鲜的盐味。
林薇的推车声吸引了阿婆的注意。
她抬起头，脸上是岁月刻下的深深沟壑，眼神却清亮温和。
她看到林薇时，眼中掠过一丝不易察觉的惊讶——不是对这个突然出现的陌生人，而是对这个在清晨老巷里，穿着精致丝袜和高跟鞋、拉着一个时髦小推车的年轻女子。
那惊讶很快被一种质朴的好奇取代。
“小姑娘，这么早啊？”阿婆的声音带着浓重的本地口音，有些沙哑，却很亲切。
“阿婆早！”林薇停下脚步，笑容灿烂，自然地走近了些，“您在做什么呀？
好香的味道！”她好奇地探头看向那口大缸。
手机镜头也忠实地记录着这一幕：古老的陶缸，堆积如小山的碧绿嫩瓜，还有旁边一大盆粗粝雪白的海盐。
【哇，现场直播做咸菜？】
【这缸有年头了吧？
感觉能进博物馆！】
【阿婆看起来好慈祥！】
“酱瓜。”阿婆简单地回答，布满老茧的手拿起一根清洗干净、去了瓤的长条嫩瓜，瓜身水灵灵的，带着翠生生的光泽，是本地常见的菜瓜。
“新鲜瓜，洗干净，沥干水，一层一层码好，一层一层撒盐。”她一边说，一边动作麻利地将几根瓜整整齐齐地铺在缸底，瓜皮摩擦着粗糙的缸壁，发出沙沙的轻响。
接着，她抓起一把粗粝的海盐，手腕一扬，雪白的盐粒如同细小的冰晶，均匀地、簌簌地撒落在翠绿的瓜条上，覆盖了一层薄薄的霜。
“阿婆，我能试试吗？”林薇看得心痒，直播间的观众也纷纷起哄【试试！
薇姐上！】、【想看精致手腌咸菜！】。
她将手机支架小心地调整好角度，确保能拍到缸和她们的手部动作。
阿婆愣了一下，随即笑了，露出缺了几颗牙的牙床，却显得格外真诚：“好啊好啊，小姑娘不怕脏手就行。”她递过来一把处理好的嫩瓜。
林薇将推车靠墙放稳，挽起开衫的袖子，露出纤细的手腕。
她小心地接过那带着凉意和水汽的瓜条，学着阿婆的样子，弯下腰，将瓜条小心翼翼地、一根挨着一根地铺在缸里那层盐霜之上。
她穿着高跟鞋，动作自然带着一种都市丽人特有的优雅，指尖捏着瓜条，尽量不让指甲碰到缸壁的盐渍。
细密的盐粒沾了一点在她精心护理过的指甲边缘，她也不在意。
【哈哈哈，薇姐这姿势，像在摆弄高级食材！】
【这双手腌咸菜，太奢侈了吧！】
【丝袜+高跟+腌咸菜，年度混搭名场面预定！】
铺好一层瓜，林薇学着阿婆的样子，伸手去抓旁边木盆里的粗盐。
粗粝的盐粒摩擦着她柔嫩的掌心，带来一种奇异的、微微刺痛的颗粒感。
她抓了满满一把，学着阿婆的手势，将盐从指缝间均匀地洒落下去。
雪白的盐覆盖在翠绿的瓜条上，如同覆盖上一层纯净的雪。
“盐放够了，瓜才不烂，还带甜。”阿婆看着她撒盐的动作，点点头，慢悠悠地说，手上没停，继续铺着下一层瓜。
她的动作流畅而富有韵律感，那是经年累月形成的身体记忆。
“日子也得有点约束，太放任了，就像没腌好的瓜，容易坏。”她顿了顿，又抓起一把盐，手腕一抖，盐粒簌簌落下，覆盖住新铺的瓜条，“有收有放才长久。”
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