第675章 渔网上红月亮(三)(3/4)
接着,大婶拿起一个长柄小勺,舀起满满一勺深褐色的、散发着焦糖和坚果香气的糖浆,均匀地淋在薄饼上。
糖浆遇热迅速融化流淌。
最后一步是关键——她飞快地撒上一把炒得喷香的黑芝麻粒和切碎的核桃碎,趁着糖浆未完全凝固,手腕一抖,用一个特制的扁平小铲子,以令人眼花缭乱的速度将薄饼卷成一个圆筒,然后利落地铲起,放到一旁的竹匾里晾着。
整个过程行云流水,充满了力量与节奏的美感。
那香气更是勾魂夺魄。
“大婶,这是什么呀?
好香!” 林薇忍不住出声询问,眼睛亮晶晶的。
大婶闻声抬头,看到眼前这个时髦得不像话的姑娘,愣了一下,随即脸上绽开热情的笑容,眼角的皱纹都挤在了一起:“哟,姑娘外地来的吧?
这叫‘海苔麦饼筒’!
我们渔村的老点心啦!
尝尝?” 她声音洪亮,带着海边人特有的爽朗。
【哇!
这是在做啥?
好神奇!】
【薄饼卷糖浆?
看着就好吃!】
【大婶的手速!
我眼睛都看花了!】
【海苔麦饼筒?
名字好特别!
薇宝快买一个尝尝!】
“嗯!
麻烦给我一个!” 林薇立刻点头。
大婶从竹匾里拿起一个稍微凉了些、外壳已经变得酥脆的麦饼筒,用干净的油纸包好,递给林薇。
林薇付了钱,迫不及待地对着镜头展示了一下:“当当!
渔村特色点心——海苔麦饼筒!
看起来就超级酥脆!”
她小心地咬了一口。
只听“咔嚓”一声脆响,轻薄如纸的外壳在齿间碎裂,浓郁的焦糖混合着芝麻核桃的坚果香瞬间充满口腔,更妙的是,那薄饼本身带着一股淡淡的、独特的咸鲜海苔味,完美地中和了糖浆的甜腻,形成一种咸甜交织、酥脆香浓的绝妙口感。
“唔——!” 林薇满足地眯起了眼睛,对着镜头用力点头,口齿不清地说,“好吃!
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