第437章 厨艺试炼（2/8）
“贵也要。”明月坚持。
肉贩打量她：“姑娘是……草原人吧？”
“您怎么知道？”
“只有草原人才这么讲究羊肉，”肉贩说，“中原人吃羊肉，都图便宜，不管老嫩。”
最后，肉贩从后院牵出一只小羔羊。
“现杀现卖，最新鲜。”
明月点头：“好。”
云锦和凌星在旁边看着，有点不忍。
“明月……一定要杀吗？”凌星小声问。
“嗯，”明月点头，“草原的规矩：吃肉，就要面对杀生。
这是对生命的尊重。”
她看着那只羔羊，眼神平静而虔诚。
肉贩手起刀落。
羔羊倒下。
明月双手合十，轻声念了几句草原的祷词。
云锦和凌星对视一眼，也学着合十。
**“厨房大战”**
回到李府，厨房成了明月的战场。
她先处理羊肉：洗净，切块，用草原的方法腌制——不用酱油，只用盐、花椒和一种她自己带来的干草。
“这是什么草？”凌星好奇。
“草原的香草，”明月说，“能去腥，增香。
我外祖母给我的。”
然后和面。
草原的面食，跟中原不一样。
不用水，用牛奶和面。
“这样和出来的面，更香，更软。”明月解释。
但她低估了中原面粉的特性。
面粉太细，吸水性太强。
她按照草原的比例放牛奶，结果面……太稀了。
“怎么办？”明月有点慌。
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