第107章 开业大吉(2/4)
两人走到快餐架旁,看着上面的菜品。
饶是见过世面,刘掌柜也是万分惊奇,哪有饭馆,不等顾客点餐,就提前把菜做出来的。
不过看着这一盆盆的菜,倒是很有食欲。
“丫头,你给推荐推荐”
“好,那吴叔和刘叔坐下吧,我把好吃的盛过去,包您满意”
“哈哈哈,行,我们等着,不过研丫头,别盛太多,我们刚吃过早饭”
说完两人找了个座位坐下。
清研找了个大点的碗,先是盛了两个半碗的稻米饭,其中一个上面舀上一勺肉末茄子,另一个米饭上面,浇上卤味的肉汤。
又拿了个碗,把卤味每个装了一份,而后又盛了半份糖醋里脊和山药木耳。
夏父帮忙端到两人桌上,“刘掌柜,吴兄弟,快尝尝”
刘掌柜看着又是盘又是碗的摆放在桌上,“这也太多了,研丫头,不是让你少盛点。”
“刘叔,没多少,总得尝尝味道,才能给点意见”
吴勇没说话,先是端着每碗都闻了闻味道,
“味儿不错,放心吧老刘,你吃不了,我都解决了”
惹得清研笑出了声,吴叔实在太可爱。
两人很有默契,第一筷都夹了糖醋里脊,吴勇边吃边品味,
“这个不错,酸甜可口,外焦里嫩,回味无穷,老少皆宜”
说完又用勺子舀了一勺肉末茄子,下面是米饭,上面是菜,一勺入口,咸香下饭。
两人分着把卤味吃掉,说实话,这味道让吴勇很是惊艳,肉是肥而不腻,豆腐干里满满的汤汁,再舀上一勺米饭,太满足了。
他直接舀了一勺汤送入口中,慢慢品尝其中的滋味,桂皮、花椒、八角、酱油、少许糖.
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香料的搭配很是奇妙,要不是他做了大半辈子的厨子,还真尝不出来其中的奥妙。
就像刘掌柜,一个劲的点头,说好吃,肯定吃不出里面的材料。
等两人吃完,刘掌柜放下筷子,摸摸肚子,后悔了,早上应该少吃点的。
一脸可惜的看着吴勇,桌上一大半都进了他的肚子。
“丫头,做的不错,尤其是这卤味,滋味很好,怪不得不担心铺子偏,就为了这口味道,再偏也要找去”
“谢谢刘叔,这可是我们铺子的招牌菜品。”
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