第202章 中午吃鱼(2/5)
回头,想让他们把小黄抱出来。
但是三个人,好像一个也不靠谱。
连忙朝屋里喊“悦儿,你出来一下,把小黄从鸡窝里抱出来。”
很快,屋里传出悦儿的声音“好的,清研姐姐,我这就来。”
没一会,小悦儿哒哒哒跑出来。
小黄还在追赶着鸡,上蹿下跳,好不热闹。
“小黄,小黄,站住,趴下。”
小悦儿训斥着小黄,上前把它制服,从鸡栅栏里抱出来。
转身把鸡栅栏关好,防止小黄再进去。
悦儿直接把小黄抱去屋里,省的它再跳进鸡窝捣乱。
院里再次安静下来。
三人也不再交谈,或发呆或喝薄荷茶。
清研把鱼处理好后,简单腌制一下。
趁这个功夫,开始和杂粮面。
今天人多,清研准备多做些饼子。
毕竟是悦儿极力推荐的吃食。
虽然已经和阿奶说了不用帮忙。
但阿奶还是进了厨房,给她打下手。
帮她添柴看火,清研在大锅灶上把鱼炖上,而后把饼子糊在锅边。
接着做下一个,糖醋鱼。
这个吃食选的都是又大又肥的鱼。
鱼身上用刀横切数刀,挂上面糊。
等锅里的油热后,抓着鱼尾巴,倒提着鱼,慢火炸制。
用勺子把油淋在鱼身上,使切过得鱼肉外翻,慢慢定型。
再整条放入油锅炸制,断生后捞出。
一共两条鱼,同样的做法。
负责添柴的王氏,看的是提心吊胆。
生怕热油溅到孙女手上,一个劲的嘱咐
“慢点,慢点,你往上拿,别太靠近油锅。”
还好两条鱼顺利炸好,清研开始调糖醋汁。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........