第267章 媳妇劝婚（5/8）
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餐桌上扣着一顶大大的白色细纱防蚊罩。
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卓然揭开罩子，就看到了一桌的剩菜和新熬的小米粥，还有烙得金黄金黄的油饼。
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是毛大军喜欢吃的油饼，卓然也早就学会烙了。
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饼是半烫面。
半烫面，就是面粉里放入少量的盐（和平时炒菜的咸度差不多），二分之一的面粉用开水搅拌，另外二分之一用凉水搅拌，然后一起揉成一个面团。
面团的软硬度和平时做馒头差不多就行了。
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准备切好的葱花和熟油，把面团分成一个个小剂子，先擀成大圆片，上面抹上熟油，撒上葱花，卷成一个长圆筒，再盘成圆饼后再次擀开，厚度和一元硬币差不多就行了。
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平底锅里刷油，下入圆饼烙到两面金黄就可以了。
做得好的饼，烙在过程中表面会鼓起来，层层分明。
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这样做出来的饼趁热吃外酥里软，凉了吃也不硬。
（不记得以前有没有写过做法，如有重复，请宝子们见谅哈。）
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卓然又去毛老太太的卧室里看了看，莎莎也已经不在床上了。
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虽说昨天是自己办的酒席，可卓然却没有吃上几口，晚上是饿着肚子睡的。
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