第109章 教导(2/3)
离肉熟透还有一段时间,杨云祥开始教导朵儿:“你的烹饪是源于地球古方,但经历了几千年,人类的口味、饮食习惯和食材都发生变化。”
“现在人类更注重食物的营养和能量。
人类的味觉也本能的喜好能量纯净的食物。
食材中的不同部位营养和能量都有不同,这是异能带来的变化。”
说着,他的面容严肃起来,“我建议你好好学习食材这门课,这是烹饪的基础,也是营养师的根本。”
正说着,旁边的烤炉发出了滴滴的呼叫声,他打开烤箱,将肉块翻转了一下,继续烤制。
“能量纯净是什么意思?”朵儿若有所思地轻声问。
“纯净是指能量中杂质少,也就是凝实度。”他抬起双手凝结了两枚金属性的小球,“你感应下,这两个球都是橙级的,有什么不同?”
朵儿探入精神力查看两枚小球,只见两个能量的世界中,一个金元素球多,一个金元素球少,她说出了自己看到的。
杨云祥点点头,“食材是这样,人的修为也是,同是橙级,有的人到了高段却比不了中段异能者的纯净凝实。”
“能量活跃,会带动身体的异能快速运转,能量吸纳得好。
能量温和,却能滋养经脉利于治疗暗伤。”老师继续教导朵儿,朵儿一边听一边频频点头。
她想起在赤火星得到的火参和火灵芝,都是异能温和纯净的感觉。
烤箱再次提醒地叫起来,杨云祥打开烤箱取出烤肉块,快速地切成三盘肉片,推到朵儿面前,“尝尝!”
朵儿蘸着味料,每一种分别品尝一口,三块肉口感都很好,外焦里嫩,汁肥味美,食物的味料调配的非常可口。
但她的味觉异常敏感,明显感觉前胸的肉质最美味,能量也最纯净。
朵儿眼中画了个问号,“老师,为什么前胸最好吃?”
“不是说食材口感受异能影响吗?”杨云祥没好气地瞪她一眼,“异兽在晋级高级时,就会凝结兽核,位置就在身体中能量最纯净的地方。
羊的前胸腔内就是积存能量的部位,将来也是在这里凝结兽核。”
顿了顿,又开玩笑说,“你的身体里,就是元素柱周围能量最纯净,也是最好吃的地方。”
朵儿明白了,也跟着笑起来,问了最后一个问题:“老师刚才拍打肉块是做什么?”
在地球她也这样做,是为了松碎肌肉,让肉更嫩。
可直觉告诉她,老师的举动不会如此简单。
“那是用异能梳理食材,让能量更凝实。
食材在烹饪前做精细的梳理,能提高品质。”杨云祥看着举一反三的新学生,心里满意极了。
“你今天的几道菜以你现在的能力已是难得,但仍有不足。”杨云祥也是老饕级的食客,一针见血点出不足。
“先说炖盅,这里最好的食材是火莲的根,其次是肉,一起做也勉强能吃。
加入橙级的玉米,虽然口味奇特新奇,但是能量空虚,吃一口异植,在吃其他索然无味。”
“烹饪的材料最好采用同级相配,如果是调理口味,量少的可以跨级用料,但是主料乱用就糟蹋了高级食材。”
朵儿恍然大悟,看来还是要注意主料和配料能量匹配。
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