1770.老葡萄和面子（3/7）
“还有这个，选那肉质肥厚的辣椒在锅里慢慢烘着，再把老皮撕掉……”
白云县的人颇能吃辣，这满桌菜里有大半都带着辣味。
但好在宋檀家的辣椒，真吃起来比这个还要够劲儿呢！
那青椒牛肉酱做时，搅拌机一运作，整个厂房外头都是呛人的味道。
大家一边儿流哈喇子，一边儿又馋，吃辣的能力多多少少也都有点。
而乔乔跟随着领导的介绍，一样一样尝着，表现得颇给面子。
一桌人瞅着她那样一副真诚小孩儿的模样，吃东西不怎么言语，却品尝得很细致，心里也是高高兴兴的。
这顿饭没有酒水，只有领导让上的本地老葡萄酿的甜酒，度数才不到 6°：
“尝尝这个，这个当饮料喝好喝的，没有酒味儿。”
咦？
宋檀来了兴趣。
陆川也尝了尝，同时低声道：“口感更接近于饮料，真挺好的。
我妈有几年特别沉迷这个，每年都要花大价钱买葡萄，还要买酿酒桶……”
至于成果嘛，实在不提也罢，反正最后搅合进堆肥桶里发酵肥料去了，倒也不算浪费。
宋檀也尝了味道，说不上多惊艳，但就这个适口性来说，应该跟普遍大江南北的果x橙差不多啊。
区别在于，这个葡萄的味道很是香浓，倒颇有一种怀旧感。
见他们喜欢，领导心里也只有高兴的份儿：
“这老品种的葡萄早熟，现在镇上种的不多，酒也是才酿的。
喜欢的话，明天我收拾收拾，给咱们多带几桶回去尝尝！”
宋檀却好奇：“这个葡萄酒味道真挺不错的，保质期长不长？
怎么没有开发成饮料？”
说起这个，领导就尴尬了。
他是来接手烂摊子的，接手之前，也不知道村里的葡萄酿酒能这么合适啊！
不过话又说回来，前一位领导张罗着更换品种，也不是没有说法——
这老品种葡萄颗粒大，果实熟了之后很软，而且爱掉。
产量小的话，本地自己消化消化倒也不愁。
可产量一大，外地没法儿运输，超市也不爱上这种动辄就叽里咕噜掉一地的、看起来就软烂不新鲜的葡萄。
什么东西好，但运不出这个镇子，那又有什么用呢？
但谁也没想到，就这种本地葡萄，家庭食堂的老板每年整上一些熟过头的果子来发酵葡萄酒，竟然次次都能成功，而且口感还当真不赖！
如今再问起开发饮料……
本章未完，请翻下一页继续阅读.........