第四百四十二章 卧底侦查（2/3）
“服务员，我要换桌子。”我对面的客人终于忍不住，不要坐在我对面了。
大概他觉得我是个神经病，怕自己的安全得不到保证？
所以才要求换桌子的吧？
我没有觉得尴尬，我自己一个桌正好，就像我愿意拼桌似的。
这时候客人也逐渐少了些
，于是有别的服务员给他安排到另外一个的座位上。
服务员在电子下单器上麻利的按下面和菜的名称，然后又给我复诉了一遍，确定无误这才转身去招呼别的客人。
我看了一眼手表，然后开始计算时间。
只过了五分钟，服务员就把牛肉面和油泼面送了上来。
大大方方的给这两碗面条先留个念，拍面条就不怕被训斥了，现在人吃饭前都愿意晒个朋友圈啥的，服务员早就见怪不怪了。
然后才用筷子挑起一根送到嘴里。
细细的咀嚼，面条光滑劲道，面汤味道浓郁，味道很不错……
但也只是很不错而已！
纵然我已经饥肠辘辘，但也没吃出来多么感天动地的味道啊？
也许是我美食吃多了，口味就变得挑剔的原因吧。
但面条的分量也不是很足……突然我想到一点，会不会是分量不足让人吃不到饱胀感，所以才会回味悠长？
很快，另外三碗面也依次送上来。
刀削面的刀工很好，面汤一般。
炸酱面的面酱不如地道的北京面馆做的好吃，面条也是一般的味道，并不出彩。
但是店里的招牌面的确很好吃，可是这招牌面才是最
平淡无奇，不出彩的那种啊！
汤是普通的鸡汤，面跟其他的面条也没什么两样。
只是上面的料更足一些：两块排骨，木耳，青菜，胡萝卜丝，还有一只心形的荷包蛋。
环视一眼别的客人，也都是点招牌面的居多。
于是我明白了，生活在大城市的人们，什么样的美食都吃过。
反而对这种貌似家常，还略微口味好些的食物更偏爱一些。
说白了就是有妈妈做的味道！
心里窃喜，我的商标注册就是：妈妈面！
还没开张，我已经能预测到自己的面馆必火，迷一般的自信……
这么多的面条，就是一样吃两口我也饱了。
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