第152章 报仇的机会（2/2）
现场教学！
老师是儿子，学生是老爹。
“老爹，你看服务员的动作，他们应该在顾客走后，第一时间收拾桌上的残羹冷炙……”
“那个在出餐门口的餐桌就没必要，挡住了许多人的去路，应该撤掉！”
陈建国听了后仔细观察后，眼睛微亮。
“小宇，你怎么懂的那么多啊？”陈秀秀笑着问道。
“一些是书上写的，一些是仔细观察就能看出来。”陈宇笑道。
“那餐桌确实挡住了去路，如果撤掉那个位置，那不是少赚一桌的钱？”陈建国皱着眉头。
“开业前几天打折，顾客比较多，利润少，我们赚的是翻台率。”
“翻台次数越多，赚的就越多，一切都要求速度！”
“等到后面顾客人数平稳了，你再安装回来就行了。”陈宇笑道。
“哈哈，果然不愧是我儿子，聪明！”陈建国兴奋的揉着陈宇脑袋。
这段时间里，在店铺里他都没什么存在感，陈宇的话给了他一些装逼的东西。
作为店铺老板，好歹也有点东西在手下面前显摆，显摆！
看门口顾客热情的架势，陈宇知道今天绝对很忙，反正卤肉饭他天天吃，也没啥新奇的。
“姑姑，我饿了！”陈宇转头望向陈秀秀。
“走，我今天中午给你做好吃的。”陈秀秀笑着点点头。
“老爹你呢？”陈宇看着陈建国。
“你们先走，我今天要在这里盯着……”陈建国还想知道今天能收入多少呢！
“行，我们先走！”陈宇挥了挥手和陈秀秀转身就走。
两人去市场逛了一圈，买了许多好吃的菜，这才回到家里。
陈宇帮忙摘完菜后，还想帮忙，却被陈秀秀推出了厨房。
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