第421章 豆腐就是载体（2/3）
这道菜取的就是每一种菜的原汁原味，然后互相融合互相搭配，最终融为一体。
然而融为一体是需要载体的！”
大家立马恍然大悟。
“这个载体
就是这一层豆腐了！”
也就是说，其他三种菜的精华全都被这些豆腐吸收了，孔洞里头都是满满的汤汁哩！
再加上豆腐本身软嫩的口感，这一口下去，各种原始的鲜香全部汇集在舌尖，如何能不让人惊艳？
夏盈也才颔首：“所以我才说，这豆腐才是这个砂锅里的主菜，鱼头次之。
至于火腿肉和小白菜，那就完全都是配角，精华早已经被吸收干净了，现在它们也就起个垫底的作用。
大家只需要吃上头两层，下头两层就别用了，回头我拿去喂猫狗。”
啧啧啧。
宋锦彦感叹：“姐姐你今天为了招待吴先生真是花了大手笔啊！
这么好的火腿肉，你就这么浪费了！
你都没有这么用心的招待过我！”
最后一句话才是重点。
他不高兴了，他觉得自己没有受到应有的重视！
夏盈却轻笑：“人家吴先生是贵客，又是清贵的人，我当然要用对待贵客的方法来招待。
至于你……自家人，我至于为了让你吃上一口豆腐这么大费周章吗？
一些家常菜够堵住你的嘴了！”
宋锦彦立马就笑了。
夏盈是因为把他当自己人，所以才不和他见外的。
这个
认识让他开心得不得了。
至于因为吴先生的缘故才能吃上这么一口肉的事情，他也就不多说了！
反正现在他吃到了不是吗？
他还是很好满足的！
顾拓还有几个孩子都乖乖的低头吃饭，他们不发表意见。
毕竟夏盈肚子里的存货多着哩！
除了自家人各自喜欢的菜色外，她这几年每隔一段时间都会再给做些新的菜式给大家尝鲜。
三年多了，她的本事都还没有掏完！
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