第三百四十章 销售一空（2/3）
江掌柜，你这青菜，卖不卖？”
京城酒楼遍地都是，每每到了冬日，能烹饪的菜肴也是屈指可数、单调无味的。
可一旦有了青菜，势必会吸引大量的顾客，菜谱上的品类，也能丰
富一些。
江霄儿见时机成熟，也不卖关子，点点头道：“各位掌柜有意购买，我自然不会占为己有、闷声发财。
但物以稀为贵，这个道理，诸位掌柜应该是清楚的。
所以，小店出售的青菜，价格也要比夏日高出很多。”
说到这里，江霄儿吩咐雪澜，“把价目表给各位掌柜看看！”
“是！”雪澜应了一声，将手中的一沓宣纸分发下去。
可见芫荽、菠薐菜、韭菜、芹菜，一斤为二两银子，小葱、小白菜、蒜苗、卷心菜，一斤为一两银子。
这个价格，几乎是夏天的八九十倍，掌柜们看了，都倒吸一口凉气。
这冬日里的青菜，未免太贵了些。
“江掌柜，这价格，是不是有点。
偏高啊？”赵掌柜抖了抖价目表，满脸惊诧。
江霄儿瞥了他一眼，微微叹息，“赵掌柜，您嫌青菜太贵，却忽略了顾客们对青菜的需求！”
“江掌柜的意思是。”
江霄儿靠在椅背上，食指敲了敲桌案，“如今的青菜，在整个京城都有价无市，诸位掌柜的酒楼一旦推出，顾客自然愿意买单。
而你们的菜品，也会水涨船高。”
赵掌柜听后，眼底闪过一抹精光，恍然大悟，“哎呀，江掌柜所言极是，老夫一时糊涂了！”
顾掌柜上下扫了一眼价目表，看着江霄儿道：“江掌柜，这芫荽和韭菜，给我各来五十斤，卷心菜来六十斤！”
其他掌柜一听，生怕青菜被他抢走，于是纷纷起身，嚷嚷起来。
“江掌
柜，我要六十斤芹菜！”
“给我预备三十斤蒜苗和二十斤菠薐菜，我马上带走！”
“江掌柜，小葱给我留四十斤！”
江霄儿面颊平淡，镇定自若，这个结果早在她的预料之中，所以并不奇怪。
“雪澜，去把楚管事叫进来！”
“是。”
片刻后，楚辉走了进来，江霄儿交代道：“把诸位掌柜的订单记录清楚，后续事宜，交给你了！”
“是！”
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