第147章 提点村民（2/2）
“不知员外要办多少桌酒宴？”
他们酒楼总共就二十桌，再多，可真就容不下了。
江员外说道：“我们来的时候问过，你们稻香村有二十桌，我们就办十八桌吧，另外两桌也预备着，别有额外的客人来。”
薛婉清急忙回答：“好嘞。”
江员外将一袋银子交给薛婉清，说道：“这是我们预付的定金，你待会儿理好菜单，拿给我们看看，这酒宴的事就定下来了。”
薛婉清把顾简书叫出来，让他记录酒宴上的菜单，呈给江员外看，江员外看了觉得没什么问题，就定下来了。
江员外说道：“那就十五天后，在你们稻香村酒楼举办寿宴，希望薛娘子放心大胆地去做，银子不是问题，只要别让老夫失望。”
薛婉清答应下来，就去菜市场预备酒宴所需的食材。
猪肉什么的倒是很好预定，可青菜就很难凑齐，毕竟现在是冬天，菜贩们自个儿都很难运到菜。
薛婉清为难起来，江员外夫妇明显是喜欢养生，极其不喜欢油腻辛辣的食物，所以刚才定下来的菜单，多以清淡蔬菜为主。
这青菜是万万不能少的。
可薛婉清问了好几家菜商，在十五天后，满打满算，把他们家的菜全都预定下来，还是差了一大截。
这可把薛婉清给难住了。
这种时候，她上哪儿弄来这么多青菜？
见薛婉清心里有事回到酒楼，薛婉宁见了，问道：“二姐，怎么了？”
薛婉清叹气道：“你不知
道，我找了城里所有的菜商订了青菜，可还是远远不够宴会的所需。”
薛婉宁想了想，说道：“我家菜地里倒是有些青菜，只可惜太少了，等我回家给二姐送来，多少能应点急。”
薛婉清却一下子受到启发：“三妹，你说咱们村子里的人，是不是多多少少都种了点青菜？”
薛婉宁点头：“是啊，咱们那穷乡僻壤的，谁像城里的人那样，靠买菜吃啊？”
薛婉清想想也是，乡下哪户人家不都在房前屋后开垦菜园子，里面种着青菜啥的，一家一户的，虽然很少，若是每家每户都拿点出来，岂不就解决了？
当天，薛婉清回到顾家村，向村民们收青菜。
村民们还有点懵逼：“你说啥？
青菜？
青菜有什么好收的？”
都是乡亲邻居的，平时做饭，谁家少菜了，没辣椒大蒜了，就会顺手从人家菜园子里拔几颗，有的人家种的多了，吃不完，也会给邻居们送去。
在乡下这种地方，哪儿有卖菜的啊？
薛婉清却十分认真地说道：“确实是要买菜，我们稻香村酒楼接了个大订单，实在是凑不齐青菜，还请大伙儿想想办法。”
薛婉清将所需的青菜种类和数量拿出来，说道：“白菜一百斤，萝卜五十斤，葱二十斤，蒜二十斤，小青菜五十斤，辣椒二十斤。”
她转向村民们说道：“咱们这样算，白菜我给你们十文钱一斤，萝卜十五文钱一斤，葱蒜二十文钱一斤，小青菜十五文，
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