第407章教育员工(2/3)
别说涨价了,最起码也得降价一成才行!
可谁曾想,一念堂竟然涨价了,而且涨得所有人都懵逼!
“我不吃了!
去青菜堂!”
当
即就有一些顾客起身离开,他们决定去青菜堂吃饭。
不过还是有不少顾客喜欢一念堂的饭菜口感,所以继续留下来吃饭。
如此两天过后,一念堂原本已经不多的客流量,再次锐减三成!
服务员们整天忧心忡忡的,到了第三天早上开会时,就有服务员提出了质疑。
“老板,我们不能再继续这样下去了!
如果再不降价,恐怕我们一念堂就真的要倒闭了!”
一个自诩对一念堂未来发展非常关心的服务员,当场对李宝柱说道。
闻言,李宝柱瞥了他一眼。
“来,说说你的理由!”
“理由很简单啊!
我们现在客流量已经很少了,再涨价,顾客都嫌贵不来了!”
服务员一副理所当然的样子。
“所以我们必须要降价,而且要尽快的降价!
这样才能重新赢回顾客的心!”
“呵呵,你真以为,我们降价之后,就可以赢回顾客了?”李宝柱冷笑。
“一旦我们降价,顾客反而会认为,我们一念堂本来利润就很高!”
“之前保持那么高的价格,根本就是为了多赚黑心钱而已!”
“到那时,我们一念堂不仅会赔本,同时也会声名大损!
这就是你所谓的办法
?”
听到李宝柱一番分析,服务员和厨师们都愣住了。
他们还是第一次听到这么新鲜的理论!
但仔细一想,站在消费者的角度,李宝柱这种想法还真不算错!
如果他们是顾客的话,突然得知一念堂降价的消息,多半也会这么想。
对啊,你一念堂之前菜价那么高,现在终于降价了!
这就证明,你们以前的价格都是虚高,是为了骗我们顾客的钱的!
想到这里,刚才发言的服务员顿时满头大汗。
他刚才那么说,该不会被李宝柱记恨上吧?
毕竟按李宝柱的说法,现在降价,简直就是在害一念堂!
“老板,我刚才不是故意的!
我也是出于好心,想让饭店重新恢复以前那样!”
想到这里,服务员赶忙解释。
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