第74章 就怕帅哥有文化（2/3）
此话一出，又引起一阵共鸣。
伴随着一道道美食上桌，气氛越发活跃。
吃完几道菜，爱德华放下筷子，优雅的擦擦嘴，分享道：“在我看来全世界只有三种美食体系值得研究，第一是华夏菜、第二是法餐、最后是日料。”
“比如今天的清蒸蛤什蟆……麻辣牛肉……虾子芹心……糖醋排骨……”
“味道横跨酸、甜、苦、咸、鲜、辣，令味蕾高低起伏，有浓有淡，口感变化多端，令舌头保持着新鲜感。”
“假如闭上眼睛，耳边仿佛响起宏大交响乐，低音、中音及旋律三大块，旋律时而高时而低，交相辉映。”
“没错！”可儿忍不住附和道：“前菜如同低音，身在一线却默默无闻，如果不注意，常常感觉不到它的存在。”
“但如果乐队里没有低音，那就像失去根基，一切都会变得虚无缥缈，所有节奏都将混乱无章。”
“高明厨师就是指挥家，不是只指挥一种味道，而是要把所有都安排进去，哪怕是最微弱的铺垫。”
“这就是美食的节奏感！”
爱德华闭上眼睛，修长洁白的双手不停挥舞着，喃喃自语道：“如同交响乐，经典通常有四个乐章，指挥必须全盘设计，既要遵循几百年流传下来的经典原则，又要有自己独特高明之处。”
“既要设计高氵朝，还要设计旋律。
如何进退？
如何避让？”
“何时开门见山？
何时顺水推舟？
何时力挽狂澜？
何时乘胜追击？
何时见好就收……”
“所有细节都在指挥的脑中，都要提前设计好。”
“只有丝丝入扣……”
“才能演奏出天籁之音！”
胡方最后总结道：“这就是传说中做好一道菜简单，安排好一桌菜才是学问？”
三人哈哈大笑，刚开始的疏离和敌对这一刻彻底崩塌，沈锋明显感觉道一种叫：
惺惺相惜？
接下来各种妙语连珠，可儿不用说，美食领域引经据典，信手拈来。
胡方的火力也不弱，电影、艺术、文化、甚至哲学……杂七杂八都能接上话。
最令人惊艳的还是爱德华，
让沈锋深刻体会道什么叫做三代才能出一个贵族！
妥妥的宝藏男孩！
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