第234章 山珍海味（4/6）
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和谐的字幕在评论区，秦晚晚不接受任何弹幕。
除此之外，秦晚晚还将今天找来的象鼻子蛏清蒸出来，她清蒸的蛏子与众不同。
蛏子塞进竹筒里，吐口向下，蒸出来的鲜美汤汁就被锁在贝壳里，加上竹子的芬芳，绝对可以称为一绝。
还有一道菜，也比较特别，她的做法很快引起观众们的讨论。
这道菜用到了青螺。
湖里的青螺和海中的螺有点儿区别，青螺处理不当，会带有少许的土腥味。
古地球最喜欢吃螺的地方就是柳州人。
秦晚晚之所以学会做这道菜，当年去柳州品尝过。
当初也是因为这道菜做法独特，这么久她才会记忆犹新。
想要去掉青螺的土腥味，大部分厨师会选择用辣椒和料酒。
星际之中没有黄酒，秦晚晚选择用特殊果酒，青螺下锅后加料加辣椒取出其中螺肉，然后让季夏将螺肉剁成肉泥。
另一边，田心之则帮忙将燎猪肉同样剁成肉泥。
两种肉成为肉泥绒之后，打入鸡蛋，加果酒和调料，重新塞入螺壳中上锅蒸。
直播间的观众看得目瞪口呆，随着秦晚晚的动作，整个直播间鸦雀无声，观众们目不转睛，生怕一不留神，忽略掉某个处理食材的步骤。
在这个直播间，不但有普通吃货，不少大咖的厨师也是秦晚晚的粉丝。
秦晚晚在厨艺方面，从不藏私，她甚至还会主动提及某一道菜的小窍门。
她这种行为在整个星际，非常少见，也非常令人佩服。
“来来，蛏子和螺够不够，这些也添上。”傅焯摇摇晃晃进来。
直播间观众看不到他具体形象，不过他的声音大家很熟悉。
柠檬精们又开始发酸，“实名羡慕假二哥。”
“假二哥在，主播的老公藏到哪里去呢？”
“同问。”
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