第70章 美味椒麻鸡（2/4）
幺叔拿出煮好的鸡，开始撕成一条一条的鸡肉块。
这种鸡又小又嫩，也就一斤多重，吃的不是肉主要就是那个味儿！
又麻又辣，夏天吃最是舒服不过，西疆那边儿很受欢迎。
不过来到了西阳就有点水土不服了，知道的没有几个，更别说点着吃的。
很快一只鸡就被撕碎装在了盆里，幺叔依次往里加特制的麻椒油、辣椒油。
又加入洋葱、大葱、香油、盐好多种往里加，最后充分搅拌。
很快，一份色泽明亮麻辣可口的椒麻鸡就做好了！
刘伟往鸡汤里面加了一点点提香散，搅拌了一下倒进去，尝了尝没什么香味。
他又倒了一点点提香散，果然这次香味就出来了。
还将麻辣的味道中和了一下，使得椒麻鸡更有味儿，更好吃！
幺叔也尝了一块，“嗯，太好吃了！
这到底是什么调料？
这么厉害？”
刘伟嘿嘿一笑：“厉害吧！
我当时也惊呆了，世上竟然还有这种东西！”
这一盆椒麻鸡由于是凉的，香味并不怎么突出，但是吃进嘴里那个味儿却一直挥之不去，让人回味无穷！
两人瞬间干掉了好几块鸡肉，刘伟看到厨师又来了，连忙说道：“我端下去给幺娘和姨尝尝！”
也不等幺叔回话，刘伟就端着半盆子椒麻鸡下楼了。
“幺娘你尝尝，最新独门配方做的椒麻鸡！
好吃的不得了！”刘伟将椒麻鸡放在幺娘面前。
“是吗？
我尝尝？”幺娘明显不信。
“姨，你也尝尝！”刘伟给两人拿了两双筷子。
厨师跟了下来，直接夹了一大块肉，连骨头一起嚼碎，一脸满足的说道：“真好吃啊！”
幺娘看着他那样子说道：“有那么好吃吗？”随后将一块肉送进嘴里。
“嗯，太好吃了！
这到底怎么做出来的？”幺娘又来了一块。
姨也不闲着，“这还是椒麻鸡吗？
怎么会这么好吃？”
刘伟看着三人嘴巴就不闲着，得意地说道：“怎么样？
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