第四十八章 厨艺太好怎么办(2/3)
滋滋……
滚油落在辣椒面、花椒面和鱼肉上面,发出滋滋的声响,一股令人馋涎欲滴的香气充满整个房间。
张燊把厨具收拾好,取出一提啤酒,一口袋临行前在门口小吃摊买的,大概五六个还在冒着热气的馒头,坐下准备开吃。
咚咚咚!
“小伙子,能不能打搅一下?”
外面的男性声音听起来有点苍老,像是上了年纪。
这人敲门,张燊却没起身,他才来恒天,也就和杨胖子、金姐稍微熟一点,这位声音听着陌生,他自然懒得搭理。
就当对方不存在,张燊夹了一口鱼肉放进嘴里,那个香,那个嫩,那个麻辣爽口,好吃!
好东西在于少而鲜,还需要搭配主食增加满足感,他赶紧拿馒头咬了一口,还是觉得差点味,干脆打开一罐还有点凉气的啤酒,咕嘟嘟喝了几口。
舒服!
这才对嘛!
全身上下三万六千根毛孔,仿佛一起打开了似的,张燊满意的点点头,继续夹菜。
咣咣咣!
门外这位一开始是敲门,见张燊不答话,也不开门,有点着急,干脆就砸门。
“小伙子,我知道你在里面,我看着你进去的!
你这有好东西吃,也不能一个人独吞啊!
我不白吃你的,我这有’鹅皇记’的整只烧鹅,还有一包酒鬼花生,一瓶上好的黄酒!”
鹅皇记的大名,张燊还是听过的。
用荔枝柴烧纸而成,皮脆肉嫩,很是好吃,就是有点贵,一例就要两百块,一整只,差不多就是五到六例,一千多块。
属于高消费,张燊只听过,没吃过。
张燊本来还有些不舍得好酒好菜,懒得起身,一听老头这话,眼睛一亮,赶紧起来开门。
门外是个六十来岁的老头子,有点胖,穿着唐装,戴着一顶鸭舌帽,有点不搭。
他却浑不在意,一手提着塑料袋,里面传来烤鹅特有的香味,另一只手抱着一个小土坛子,里面装的,大约就是他说的上好黄酒。
“嗅嗅……”
门一开,老头就不停的耸动鼻子,眼睛里满满都是亮光:“香啊!
这味道像是蜀州的麻辣炒肉,却要高出一个层级,是更加巧妙的烧制方式。
小伙子,咱们赶紧进去,边吃边聊!”
张燊有些啼笑皆非,这老头还真是自来熟,一点都不认生。
好在老头也不是空手上门,有酒有肉,都是他都想尝的,也就答应一声,关门落座。
“我出去的时候看到你进门,见你眼生就没打招呼,去’鹅皇记’拿了一只烧鹅打算宵夜,路过你门口,隔着房门,就闻到一股好东西的香味,偏偏敲门你还不理我!
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