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    系统之农庄空间

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    第十五章 提上日程(2/3)
    看着半完成状态的院子,稍微有了一些归属感,毕竟自己亲手一点一点做好的篱笆,总是让人有感情的。

    接着去田埂边把麦秆扎成堆搬到篱笆下面,整整齐齐码好,把散乱的不合适的树枝码在柴火堆。

    这时,野鸡小声的咯咯声飘进安璃的耳朵,这才想起来这个小家伙。

    安璃砍了一节竹子从中间劈开,然后一半抓一把麦粒放进去当食槽,一半盛了水当水槽,放到野鸡旁边。

    “喏,吃吧。

    多吃点!

    还指望你给我下蛋改善伙食呢。

    今天天色晚了,明天早上给你整个窝,今儿就这么着凑合吧。”

    这会儿天已经完全暗了下来,厨房里的灶台和火堆燃烧的火焰把厨房周围照亮,安璃从栏杆上取下那天挂上风干的鸡杂,把鸡胗单独拿出来待会儿吃个烤鸡胗,剩下的做个鸡杂汤。

    “这么点大的鸡胗,也只够塞个牙缝。

    撸串时候的鸡胗吃着多爽啊,两口一串,哎哟想想就美。”

    安璃一边把鸡胗穿在细树枝上一边回忆着流口水。

    穿好以后把油倒在盘子里,盐倒碗里,然后拿出醋瓶同样操作倒进竹筒里。

    既然找到了次数的bug当然是想办法可以多用点咯~

    把油刷在鸡胗上先烤着,然后感觉一下锅的温度差不多了,把油倒进锅里热油。

    把剩下的鸡杂切丝儿倒进热油里翻炒,翻炒的过程中撒盐进去,最后快出锅烹些醋,至于为啥烹醋,安璃也不知道,经常看他们做饭最后整点醋,出来味道还不错,大概是为了提味儿?

    ?

    烹醋再炒一会儿就可以出锅了,不过盘子占着,安璃把柴火拿出来些让火小一点,别让炒鸡杂糊了,然后转身去看烤鸡胗。

    “哎呀呀,一会儿功夫没看就给我烤糊了。”安璃赶紧翻另一边烤,有些心痛的看着有点烤糊的一边。

    鸡胗吃油,得不停地往上抹油不然就容易烤干。

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    安璃这次专心烤鸡杂,看着油差不多烤没了就再刷一层,一层一层又一层,中间撒了一次盐,然后均匀受热融化,最后快好的时候同样烹醋。

    一阵酸酸的味道过后,成了!

    安璃拿起来闻了闻,“嗯,好像还不错,要是有孜然面和辣椒面就更好了。”张嘴咬一口,好硬。

    本来就风干后已经有些干了,再烧烤然后还有些烤糊了,那个口感自行脑补。

    就跟咬鞋底一样费劲的吃完,安璃表示不开心。

    这是一次失败的烤串,还浪费了油盐醋。

    咬的腮帮子都痛的安璃,喝了口水缓解一下脸部肌肉的酸痛感。

    把盘碗什么的用水冲干净,安璃把炒鸡杂盛进盘子里,又取下一条咸鱼,剁成一截一截的,倒水煮汤。

    一盘子鸡杂那肯定是不够吃的啊!
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