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    第六十章 干煸兔肉(2/3)
    把从森林里和洛离那里得来的调味料拿出来,惊喜的发现居6然有花椒,做干煸兔肉主要调味料之一。

    先热锅倒入油煸炒姜丝,然后放入蒜粒继续煸炒,再继续加入花椒和干辣椒。

    干辣椒一入锅,瞬间辣味扑鼻,呛的安璃打了一个喷嚏。

    干辣椒变色后放入葱丝,煸炒出香味儿后加入兔肉丁一直翻炒,看着兔肉水气被炒的差不多够加适量盐调味儿。

    等兔肉水气彻底炒干再炒五六分后出锅盛盘。

    正好这时洛离洗好出来,闻到扑鼻而来的香味儿抽抽鼻子问安璃:“安璃姐中午吃什么啊,闻着好香呀。”

    安璃探出头来跟他说:“干煸兔肉,本来准备昨天做,结果咱们中午没回来就今天吃。

    我再炒个肉炒蘑菇,你再等会儿就可以吃饭了。”

    安璃把锅洗净,把早就准备炒的菜准备好,三五分钟肉炒蘑菇就出锅了。

    再把凉调菜调好,喊洛离进来端出去吃饭了。

    安璃尝了一口兔肉,因为长时间没吃过辣椒,吃着感觉有点辣,但是很爽。

    看了眼洛离,也不太能吃辣,可还是一口馒头一口肉的吃。

    安璃默默想,这辣椒真是个好东西,做出来的菜提味儿又下饭,看还能不能再找到些了,上次摘下来的已经都用完了,移植的到现在也才刚刚有了精神,什么时候开花都不知道,更别提结果了。

    “呼,安璃姐,这兔肉也太好吃了。

    虽然吃的嘴火辣辣的,但是还是很好吃啊。”洛离摸着又一次吃撑的肚皮,满足道。

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    “嗯,这都是辣椒的功劳。

    不过最后的一点都做这道菜用了,不知道还能不能找到。

    对了,你再去森林里打猎的时候,记得找一下有没有那种红色的尖尖的小果实,那个就是辣椒。

    嗯,也许有绿色的,不过我还没见过。”安璃想洛离喜欢往森林里跑,说不定哪天会碰到也说不定。

    “嗯,我知道了。

    下次我找找看,这个这么好吃一定要多找一点。”洛离点点头。

    “哈哈,如果会有很多很多的话,那就可以做水煮鱼吃。

    虽然有点费油,不过偶尔吃一顿也不错,当然前提可以找到辣椒,对了,还有这个。”安璃进了厨房把花椒给他拿出来让他看,“还有这个,这个叫花椒,也是调味用的。

    有些菜也少不了这个,你要是找到也带回来些。

    花椒一般就是树吧,具体长什么样我也没见过,这也是那天无意中捡到的,我都没注意。”

    洛离用力点头,表示记好了,然后帮安璃收拾碗筷。

    一直下着雨,安璃坐在家里无聊的不行,便带着洛离去钓鱼。

    给他买了一副钓竿教给他怎么操作后,给了他这鱼饵让他自己学着钓,自己则坐在一边也开始钓起鱼来。

    这次没有用自动钓鱼,她就是单纯的想享受下雨中钓鱼的乐趣。
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