第一百九十一章 土鸡（2/2）
怎么陈老板需要土鸡啊？”
“以前有一个经常给我店里送土鸡的老乡，不过过段时间就要去外地他儿子那里养老了。
都给我家店里送了两三年的土鸡了，以前从来都没有担心过鸡的问题，学校里面的老师也很喜欢来我家吃饭，土鸡几乎是每次必点的一个菜了。”
陈老板对吴飞说道：“这不过不了多久，就要断货了吗，一下子也找不到一个稳定供应的地方，去市场上面买的话，也不一定可以买到真正的土鸡。
听二猛说你在村里发展养殖业，所以就问问看你家有没有喂土鸡了。”
“今年的事情太多，明年是有打算在果园里面喂一点土鸡，陈老板到时候陈老板买鸡可要找我啊。”
离开的时候，吴飞对陈老板说道。
反正要养鸡也是明年的事情，不管到时候喂不喂鸡，先留一个！
由头在这里，到时候要是真的喂了的话，也好多一个预备客户。
以前乡下在家里务农的人多的时候，家家户户几乎都有喂鸡，少的一二十只，多的三五十只的。
因为那时候家里人多，不像现在几乎所有的壮劳力都出去打工了。
平时都会有不少的剩菜剩饭，都是用来喂鸡喂猪的。
再有地里很多的菜啊什么的，一般都吃不完，拿到镇上去卖的话又不够多，大部分都拿回家喂鸡了。
特别是过年的时候，阉掉的公鸡最好卖。
一只阉掉的公鸡一般都有六七斤，到过年的前几天，阉鸡的能够卖到30多块钱一斤。
一只阉鸡哦就可以卖差不多两百块钱。
那时候，吴飞家里每年卖阉鸡都要卖三四千块钱。
不过这么大只的阉鸡，除了过年以前的那一段时间，其他的时候一般都不怎么好卖，因为实在是太大了。
平时家里三五个人吃都要好几餐才可以吃的完。
也只有过年的时候，大家才会买一两只用来过年。
像吴飞他们家里过年的时候，每年都会杀两只阉鸡。
不过每年过年的时候，杀的那两只大阉鸡总是要吃到初七八才能够吃完。
平时的时候，大家吃鸡一般都是吃小母鸡或者是小公鸡。
小母鸡一般都是还没有开始下蛋那一种，比起老母鸡来，小母鸡要鲜嫩并且没有那么多的油水。
像好几年的那一种老母鸡，就算杀的时候把肚子里面的油都清理干净，煮出来的时候还是会有很多的油，吃多了就会感觉到腻味，所以吴飞他们家里煮老母鸡的时候，一般都会放一些干笋进去，这样煮出来的老母鸡就不会感觉那么油腻了。
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