第一版五十八章 嫉恨(1/4)
这顿全鱼宴非常的受欢迎!
秦老爷子等人也是对此赞不绝口,说有机会的话还要再吃一次全鱼宴。
感情这刚吃完就又惦记上了下一顿!
黑鱼肉质鲜美细腻,且有非常高的药用价值,是去风湿的佳品。
而且黑鱼的蛋白质含量比一般鱼类高很很多,脂肪含量较少,钙的含量很高而且利于人体吸收,老人和小孩吃这个最好了。
这顿全鱼宴只用去了这条鱼的三分之一左右,剩下的全部剁成鱼肉蓉,捏成鱼丸。
当然要是靠人工剁鱼肉蓉的话,那太麻烦了,剁鱼肉蓉的工作完全交给了家政机器人。
等他们吃完晚饭,鱼肉蓉已经全部都剁好了,秦谦找来一个大盆子,把鱼肉蓉整个收了进去,把早就准备好的葱姜水倒进盆中,放了一些底盐,然后就顺时针搅拌。
搅拌的任务自然也是交给了家政机器人,要不然等鱼丸搅拌好了,胳膊也就累坏了。
要是鱼肉蓉少的话,笑笑就让秦谦自己搅拌了,可是这有六十来斤鱼肉呢,一个人怎么弄得完?
等鱼肉蓉搅拌的出胶以后,再放入打好的鸡蛋清再次搅拌,最后再摔打几次就可以做鱼丸了。
秦老爷子和秦大伯饶有兴趣的看着,不时地说笑两句。
“很久都没有这么轻松啦!”秦大伯感慨地说。
他每天都是早出晚归的,儿子儿媳基本上也都有各自的事业,孙子孙女们等他一回家时,基本上也都安安静静的。
哪有像他二弟这一家人这样热闹!
他真是羡慕的紧啊!
“你啊,就知足吧!
你媳妇儿现在不是天天晚上亲自给你煲汤喝!”秦老爷子毫不客气的拆穿他。
他都没处诉苦去呢!
秦大伯面上出现了可疑的红晕,现在秦伯母每天晚上都会亲自熬一蛊好汤送到跟前,让他会想到他们年轻时候的那些日子。
夫妻两人的感情是更好了。
幸好任佳一家人都忙着做鱼丸,没有注意到他们在说些什么。
不然可让他这老脸怎么见人啊。
等水的温度到达将开未开的时候,就可以下挤好的鱼丸了。
眼见着一个个白生生圆鼓鼓的鱼丸在水中翻腾。
笑笑忽然觉得又有些饿了。
“笑笑,难道这些鱼丸都煮出来吗?”任佳一边下着鱼丸。
一边问道,这么多的鱼丸,一时间吃不完怎么办?
“这些煮好的鱼丸,大部分都会送人的,只留下一些咱们自己吃就可以了。
煮好的鱼丸,可以冻起来,下次做鱼丸汤吃,也可以下火锅吃。
还可以单独当小零食,还可以用来炸鱼丸.
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总之怎么吃都可以的,一点儿都不会浪费!”笑笑越说就越觉得饥饿。
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