第1140章 温暖的氛围中（1/2）
“雨柱哥，这黄瓜看着就让人流口水啊！”秦淮如端着碗走进厨房，眼睛亮亮的。
何雨柱笑了笑，“这只是开胃小菜，等会儿还有更好吃的。”
秦淮如心中一暖，她喜欢何雨柱对待食物的认真态度，更喜欢他对大家的关心和爱护。
她走到他身边，看着他忙碌的身影，心中充满了温柔的情感。
“雨柱哥，我来帮你吧。”她轻声说道。
何雨柱微笑着点点头，“好啊，那你帮我洗一下豆角吧。”
秦淮如挽起袖子，开始在水池边忙碌起来。
她知道，何雨柱最喜欢做的就是为大家准备美味的食物，而她愿意做他最得力的助手。
两人在厨房里默契地配合，空气中弥漫着食物的香气和淡淡的幸福感。
豆角洗净后，何雨柱将它们放入开水中焯烫片刻，然后迅速捞出，放入冷水中冷却。
这个过程不仅能保持豆角的鲜嫩脆爽，还能让它们的颜色更加鲜艳。
他将冷却好的豆角切成段，加入剁好的蒜泥、红辣椒和香菜，再淋上特制的麻辣调料，轻轻拌匀。
“来，尝尝这道麻辣豆角，保准你喜欢。”何雨柱将调好的凉菜递到秦淮如面前。
秦淮如夹起一段豆角，放入口中，顿时被那鲜辣的味道所征服。
她眼中闪烁着满足的光芒，忍不住点头称赞：“雨柱哥，你真是太厉害了！”
何雨柱看着她的表情，心中充满了成就感。
他知道，自己的用心和努力没有白费，能够用自己的厨艺为大家带来快乐，是他最大的满足。
接着，何雨柱又准备了一道凉拌木耳。
他将木耳泡发后，撕成小片，放入滚水中焯烫片刻，然后捞出过凉水。
木耳凉拌讲究的是调料的搭配，他特地准备了香油、酱油、醋、糖、蒜泥和辣椒油，精心调配成一碗调料汁，然后倒在木耳上，搅拌均匀。
秦淮如看着那一碗色泽诱人的凉拌木耳，不由得赞叹道：“雨柱哥，你做的菜不仅好吃，还特别好看。”
何雨柱笑道：“好看也是为了让大家吃得开心嘛。”
不久，何雨柱的凉菜已经准备好几道，每一道都色香味俱全，令人食欲大开。
他将这些凉菜端上桌，四合院的居民们纷纷围坐在一起，享受着这顿清凉爽口的晚餐。
“雨柱哥，这凉拌黄瓜真是太好吃了，清脆爽口，真是解暑。”棒梗第一个开口赞道。
“是啊，这麻辣豆角也不错，辣得正好，让人越吃越想吃。”另一位邻居也忍不住称赞。
何雨柱看着大家满意的表情，心中感到无比的满足。
他知道，自己的努力得到了大家的认可，这让他感到无比的欣慰。
秦淮如坐在他身边，眼中满是温柔和感激。
她知道，何雨柱不仅是一个出色的厨师，更是一个用心生活，用爱对待每一个人的好男人。
夜色深沉，四合院的灯光逐渐亮起，夏日的夜晚依然带着丝丝的热气。
何雨柱结束了一天的忙碌，决定回家给自己和大家做一道大拉皮。
他知道，这道菜不仅清爽可口，还能让人感到心旷神怡。
回到家中，何雨柱先从冰箱里取出准备好的绿豆粉条，这可是他特地去市场挑选的上好食材。
接着，他又从厨房的储物柜中找出黄瓜、胡萝卜、香菜和鸡蛋，准备作为拉皮的配料。
他将绿豆粉条放入热水中焯烫几分钟，然后迅速捞出，放入冷水中过凉。
这个步骤既能让粉条保持弹性，又能让它更加爽口。
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