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    四合院:盖世无双何雨柱

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    第2317章 比糖葫芦还好吃!(2/3)
    第二天一大早,他又去了市场。

    这一次,他没有像往常一样随便买菜,而是仔仔细细挑选。

    他在鱼摊前停下,望着一排活蹦乱跳的鲫鱼,心里忽然冒出一个念头:“要是用鲫鱼煮汤,加上姜片和葱段,那味儿绝对比冬瓜汤强百倍。

    光是汤,就能让人喝出滋味来。”

    他把鱼挑出来,转头又去了肉摊。

    王嫂见他今天挑挑拣拣,忍不住笑:“雨柱,你这是要准备什么大菜啊?

    看你眼神像在盘算大事。”

    “练手。”他低声回了一句,心里却暗道:“我要做的汤,不能再让人嫌弃。”

    回到屋里,他立刻动手。

    锅里热油,葱姜爆香,活鲫鱼下锅煎得两面金黄,再倒入热水。

    随着锅里的热气扑面而来,他心里像是被填满了一样。

    煮到一半,他忍不住舀了一勺,轻轻抿了一口。

    那股子鲜美瞬间在嘴里散开,和冬瓜汤完全不是一个层次。

    他眼睛一亮,心里热血翻腾:“就是它!

    以后饭馆里,就算只卖这鱼汤,我也敢拍胸口保证,没人敢皱眉!”

    正好棒梗凑过来,闻见香味,眼睛直放光:“傻柱叔,这汤真香啊!

    能不能让我尝一口?”

    “去,把碗拿来。”何雨柱笑着舀了一勺。

    棒梗喝下去,眼睛瞪得老大,砸吧嘴直点头:“比你们食堂的汤好喝一百倍!”

    这句话,比什么都管用。

    何雨柱听在耳里,心里像是有一股热流涌过。

    他心里暗自想着:“就是要让人这样说,就是要让人喝完一碗还想再来一碗!”

    夜里,他坐在桌前,把今天的账单摊开,又拿起笔在纸上写下:“鱼汤——必备。”那三个字写得重重的,仿佛是在心里刻下了印记。

    “饭馆里光有大鱼大肉可不行,吃到最后,总得来点解腻的。

    甜点啊……这玩意儿要是做出来,保准能留住人。”他心里暗暗想着,嘴角渐渐扬起来。

    第二天清早,他又钻进市场。

    摊主们早就见怪不怪了,他来得勤,问得多。

    可这一次,他没有直奔鱼肉摊,而是停在卖面粉的摊子前,挑挑拣拣,心里暗道:“面点要细,糖得纯,油得干净,缺一不可。”

    卖面粉的老头见他沉吟不语,忍不住笑道:“雨柱啊,你这是要练新手艺?”

    “嗯,研究点新玩意儿。”他淡淡应了一声,却没说破。
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