第2891章 真的有意义？（1/2）
许大茂一路上并没有太多话，似乎知道何雨柱并不想轻易谈起厨房里的事情。
他们走了很远，最后停在了一家小饭店前。
那家饭店看起来有些年头了，门口挂着些微泛黄的招牌，但从窗内飘出的香气却让人忍不住停下脚步。
“吃点东西吧，今天也辛苦了。”许大茂拉开门，示意何雨柱先进去。
饭店里有几张桌子，气氛很安静。
几位客人正低声交谈，偶尔有服务员经过，递送着热气腾腾的饭菜。
许大茂找了个靠窗的位置坐下，两个人并排而坐。
何雨柱坐下来，感觉到一股久违的轻松。
虽然这座小饭店的环境并不豪华，但却带着一种亲切的感觉，让他放松了许多。
他不再急于逃避，而是把注意力集中在眼前的菜单上。
“你觉得这家店的鱼头汤怎么样？”许大茂笑着问。
何雨柱看了看菜单，轻轻皱了皱眉：“我没怎么吃过，听说不错，试试吧。”
许大茂点了几道菜，话不多，似乎在等待何雨柱的回应。
两个人有些安静地坐着，餐厅里的气氛给了何雨柱一点空间去整理自己的思绪。
“今天的工作怎么样？”许大茂终于打破了沉默，语气中有一丝关心。
何雨柱顿了一下，微微低下头，手指无意识地在桌面上轻轻敲打着。
“还是那样吧，”他沉默了一会儿，才缓缓说道，“总感觉自己不够好，做菜切得不够快，动作也不够熟练……总是会被人看出来。”
“你在想那个年轻人吧？”许大茂似乎已经看透了他的心思。
何雨柱沉默地点了点头，“嗯……他说的那些话一直在我脑袋里回响，觉得自己很无力，甚至有些怀疑自己是否适合做这个。”
许大茂轻叹了一声，眼中带着一丝理解。
“其实你知道，不是每个人一开始就能做得很好，厨房就是个这样现实的地方，刚开始难免会遇到很多困难。
每个厨师都会有个从菜刀开始的过程。”
“我知道，可是……”何雨柱苦笑着摇了摇头，“每次切菜时，我都觉得自己不够专业，不够快。
那些做得好的厨师，他们看着那么熟练，动作那么精准，根本看不出有什么困难。”
“你觉得自己不够快？
那是因为你还没有适应，大家的起点都不一样。
你还在积累经验，等你做得多了，手也会变得更灵活。”许大茂淡淡地说，“你要相信，这一切都需要时间。”
何雨柱低下头，看着自己空空的盘子，心里有些莫名的感动。
他知道，许大茂说得对，每个厨师都有自己的成长过程，自己的不安和困难也许正是他走向成熟的必经之路。
“我明白了。”何雨柱抬起头，眼中带着些许释然，“谢谢你，许大茂。”
许大茂笑了笑，“没事，厨房里能互相帮助的也就是我们这些人了。
你只要记住一件事：别让别人的评价和自己的焦虑决定你前进的步伐。
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