第3030章 看了菜就知道(1/3)
“何师傅在吗?”她声音不高,却清清楚楚。
何雨柱愣了一下,随即把刀往案板上一放,擦了擦手:“在,有事?”
那人轻轻一笑,提了提手里的篮子:“我叫娄小娥,今天过来,是给您送点菜的。”
这话听着就奇怪。
四合院里从来都是谁家缺什么就互相支应着,哪有专门上门送菜的道理。
更何况眼前这人,他从未见过。
何雨柱上下打量了一眼那篮子,里面的菜整整齐齐,水灵得不像是随手从市集带回来的,更像是有人提前精心挑选过。
他皱了皱眉:“无功不受禄,这菜我不能白收。”
娄小娥却不急,把篮子往前轻轻一递:“不是白送的。
只是……有人说您做菜讲究火候,想看看您今天能不能用得上。”
何雨柱更觉得怪了。
他做菜多年,名声是有的,但也没到让陌生人专程送菜来试探的地步。
他正要拒绝,却忽然闻到一股淡淡的香气,从篮子里飘出来,不是单一蔬菜的味道,而是几种新鲜食材混在一起后的清甜。
那一瞬间,他的手指动了一下。
他没再推辞,只是让开了门:“进来吧,站外头不像话。”
娄小娥走进厨房的时候,动作很轻,像是怕惊扰了什么。
她把菜一一取出来,摆在案板边,还顺手把其中几样不太起眼的菜挑出来,单独放到一旁。
“这些适合快炒,这些适合慢炖。”她说得自然,好像她才是这里常年掌勺的人。
何雨柱忍不住多看了她一眼:“你也懂做菜?”
娄小娥摇摇头:“不算懂,只是有人教过一点,说做菜最怕乱。”
这句话让何雨柱心里微微一动。
他做菜最讲究的也是一个“稳”字,火候、刀工、调味,哪一样乱了都不行。
可眼前这个突然出现的女人,却像是随口就说到了点子上。
他没再追问,只是重新拿起刀:“既然菜都来了,那就别浪费。”
厨房很快就热闹起来。
火苗窜起的时候,锅底发出轻微的爆响,菜下锅的瞬间香气四散开来。
娄小娥没有离开,只是站在一旁看着,有时候帮忙递个碗,有时候在他皱眉时提前把盐递过去。
“你怎么知道我要放盐?”何雨柱有一次忍不住问。
娄小娥笑了笑:“看您手停的时间,就知道差一点味道不够。”
何雨柱哼了一声:“倒是会看人下菜。”
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