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    云老二一家的传奇故事

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    第729章 老兄弟叙旧(1/2)
    云家人先前也听云新阳提过烤鸡、叫花鸡,原以为不过是荒郊野外没法正经做饭时的权宜之计,没想到今日家里尝过的人,个个都说味道极好。

    此刻听云新阳这般说,云新晨当即点头应下。

    云新晖这性子,既是个大馋虫,更是个钱串子,第一时间想到的倒不是饱家人的口福,而是借着这手艺挣钱,当即说道:“别只教给家里厨娘啊,不如连两个小吃铺的厨子也一并教了,做出来在店里试卖,若是受欢迎,便当成常菜推出。

    至于荷叶,前院中池子里还有些,就是不知大水沟里的荷叶,夏季做药材时采收干净了没?”

    “那里倒还剩些,只是烤鸡、叫花鸡倒也罢了,若客人喜欢,这鸡也好买,可兔子却没那么容易寻。”云新晨皱了皱眉,“总不能为了这个,再开个养兔场吧?”

    “为何不能?

    把捉来的野兔圈养起来,让它们繁殖便是。”云新晖觉得这事儿并不算难。

    “你没经手过这些,不知其中难处。”云新晨摆了摆手,“兔子本就喜钻洞,不知兔笼该怎么搭,圈养起来便就是个问题;再者养多了,你一去抓,它就钻洞,日后怎么抓?

    总不能也用烟熏的法子,不管老少公母一把抓吧?”

    “俗话说世上无难事,只怕有心人,只要肯用心琢磨,办法总比困难多。”云新晖替云新晨出主意,“家里这么多长工,大哥不妨问问,有没有人愿意琢磨这养兔的法子,若是有人能试验成功,日后这养兔场的场长,便让他来做就是。”

    “那我便去问问,姑且试一试。”云新晨点头应下。

    云新晖在考虑叫花鸡进入小吃铺子前,先又去征求了一下徐遇生和娄泽成这俩食客的意见,两人一致表示:只要能保证做到武师傅的手艺水平,绝对能够大卖。

    云新晖觉得,厨子就是专门研究吃的,只要知道了法子,只会做的更好。

    另一边,泡菜作坊和皮蛋作坊早已盖好,随时能搬迁过去,如今就差选个人驻扎看守。

    云新晨提议让二宝子来,这位堂哥性子老实认真,让人放心,若是他媳妇想来,也能跟着抱弟学做泡菜。

    云老二听罢,也点了头。

    他们二房,也就二宝子是他看得上、也信得过的,虽说性子憨了些,却为人耿直,敢作敢当。

    只是这事还得云树冬点头才行,自然由云老二亲自去谈,旁人也无需操心。

    皮蛋作坊的活计本就简单,而且每日制作的量也少,只需在泡菜作坊里圈出一个小院子,一间屋,再留个极小的通道做库房,便足够用了。

    前院新盖的听风苑,今日也是到了结工的日子。

    按照规矩,东家可以提供饭食,也可以提供粮食和菜品,云家选择的是后者,提供粮食和菜品,由瓦工队自带的厨子打理。

    在新房里摆上宴席款待众人。

    云家实诚,给的是大米,菜式荤素搭配得宜,还额外添了两小坛子好酒。

    对于常年劳碌、难得饱腹的瓦工们来说,这顿饭早已算得上是过年般的待遇,人人脸上都透着满足。

    泥瓦匠工头老刘头,是云老二当年落脚荒地、穷困潦倒时,为数不多待他始终如一的老友。

    正因这份旧情,这些年云老二对老刘头一直格外关照。

    晌午时分,云老二专程来到新房,找到老刘头笑道:“刘老哥,今日结工,下午便不用那般忙活了。

    中午咱俩在前厅弄几个菜,兄弟俩好好喝一杯,叙叙旧。”

    老刘头一听,当即欣然应允,脸上的疲惫都消散了几分。

    菜品并不多,只备了两荤两素一汤,外加一坛好酒。
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