第148章 海鲜盛宴，家人欢聚（1/3）
八月的石砬子村，清晨的阳光透过木格窗棂洒在炕上。
卓全峰醒来时，发现胡玲玲和六个女儿都已经起床了，院子里飘来阵阵海鲜的香味。
他爹，快起来！
胡玲玲端着一盆热水进来，脸上带着难得的轻松笑容，李婶教俺做了海鲜粥，可香了！
卓全峰洗漱完来到院里，只见六个女儿正围着李婶学挑海蛎子。
大丫卓诗玥学得最认真，小刀在贝壳缝隙间轻轻一划，完整的海蛎肉就取出来了。
爹，你看我挑的海蛎子！
大丫献宝似的举起小碗，里面盛着白嫩的海蛎肉。
李婶笑着夸赞：诗玥这闺女手真巧，比我挑得还干净！
早饭是海鲜粥配咸鱼饼子。
粥里放了刚挑出来的海蛎肉和蛤蜊，鲜得让人想把舌头都吞下去。
咸鱼饼子是用当地特产的咸鲅鱼和玉米面做的，外酥里嫩，咸香可口。
李婶，这饼子真好吃！
五丫卓诗雨吃得满嘴是油。
李婶慈爱地给她又夹了一块：好吃就多吃点，俺们渔家别的不敢说，管饱！
吃完饭，王建军过来商量出海的事：卓大哥，今天天气好，咱们出海下两网怎么样？
好啊！
卓全峰爽快答应，正好让她们体验体验打鱼的滋味。
听说要出海，六个女儿兴奋得直跳。
胡玲玲却有些担心：他爹，海上风浪大，要不.
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没事，王建军拍着胸脯保证，嫂子放心，咱们就在近海转转，保准平平安安。
出海前，卓全峰把昨天赶海收获的海货都拿了出来，准备做一顿丰盛的海鲜大餐。
两条肥美的石斑鱼被清理干净，准备清蒸。
海蛎子分成两份，一份做汤，一份炸蛎黄。
蛤蜊要做成辣炒的，海螺白灼，螃蟹清蒸。
还有王建军昨天打回来的黄花鱼，卓全峰准备做成干烧的。
他爹，你啥时候学会做这么多海鲜的？
胡玲玲惊讶地看着丈夫熟练地处理各种海货。
卓全峰一边给石斑鱼改刀，一边笑道：看一遍就会了，不难。
其实，这些都是他前世在美食节目上学的手艺。
那时候他躺在病床上，最大的乐趣就是看各种烹饪节目，梦想着有一天能亲手给家人做一顿大餐。
这一世，这个梦想终于实现了。
李婶看到卓全峰的刀工，也连连称赞：全峰这手艺，比俺们村办喜事请的大师傅还厉害！
准备工作就绪，卓全峰开始烹饪。
清蒸石斑鱼最考验火候，多一分则老，少一分则不熟。
他精准地掌控着时间，在鱼肉刚熟的那一刻起锅，淋上热油和蒸鱼豉油。
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