第400章 夏采林菌添新收(4/6)
烘干后的蘑菇,还要经过最后一道工序:包装。
合作社设计了三种包装:精品干货用铁盒装,一盒半斤,印着点点的头像;普通干货用塑料袋装,一斤一袋;蘑菇酱用玻璃瓶装,半斤一瓶。
包装好的产品,贴上标签,注明品名、产地、采收日期、加工日期、保质期。
每个包装上还有一个编号,扫这个编号,能查到是哪个队员在哪片林子采的。
“这叫全程可追溯。”冷志军对来参观的客商介绍,“从山林到餐桌,每一个环节都有记录。
消费者吃得放心。”
第一批干货出来,样品马上送检。
省质检局的报告显示:合作社的野生菌,各项指标都优于国家标准,特别是重金属含量、农药残留,都是“未检出”。
“你们这蘑菇,比人工种植的还干净。”检测员感慨,“原始林就是好,没污染。”
样品也寄给了瑞典安德森公司。
安德森回电:“品质极佳!
请每月供货:干榛蘑一百斤,干元蘑五十斤,干木耳八十斤。
价格按合同价上浮百分之十!”
合同价已经很高了:干榛蘑每斤五十元,干元蘑每斤三百元,干木耳每斤一百五十元。
上浮百分之十,就是干榛蘑五十五,干元蘑三百三,干木耳一百六十五。
光是这批订单,就价值四万多元!
消息传开,合作社上下欢腾。
采蘑菇的队员们算着账:自己采的蘑菇,不仅能拿收购款,还能拿二次分红,一个月下来,多的能挣五六百,少的也有两三百。
这可比种地轻松多了!
“早知道蘑菇这么值钱,我早些年就专门采蘑菇了!”赵大娘乐得合不拢嘴。
“现在也不晚。”冷志军说,“咱们这大山里,宝贝多着呢。
只要找对路子,合理利用,就能变成钱。”
蘑菇项目成功,冷志军又有了新想法。
他在合作社大会上提出:“光靠采野生蘑菇不行,得人工培育,可持续发展。”
他讲了计划:在原始林区,选择合适的地点,人工播撒菌种,模拟野生环境,让蘑菇自然生长。
这叫“仿野生栽培”。
“这样既能扩大产量,又不破坏生态。”他说,“而且能保证品质稳定,不受天气影响。”
大家觉得这个主意好,但没技术。
冷志军早就想到了——他联系了省农科院的真菌研究所,请来了两位专家。
专家在黑河住了半个月,考察了合作社的山林,选定了五处试验点。
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