第473章 胡安娜的厨艺（1/5）
冷小军上学以后，胡安娜在家就闲下来了。
以前成天围着他转，做饭、洗衣、缝补、喂牲口，忙得脚不沾地。
现在他白天在学校，家里就剩她和林秀花、冷潜、冷志军，活少了，空下来的时间就多了。
她闲不住，开始在灶房里琢磨吃的。
头一回做的是锅包肉。
她没正经学过，就是看别人做过，记住了大概。
里脊肉切成薄片，用刀背拍松了，裹上淀粉，下油锅炸。
炸了两遍，捞出来，锅里留点底油，放糖、醋、酱油，熬成汁，把肉倒进去翻炒几下，出锅。
颜色金黄金黄的，闻着就香。
“妈，你做的啥？”冷小军放学回来，闻到香味，书包都没放下就钻进灶房了。
“锅包肉。
你尝尝。”
冷小军夹了一块塞进嘴里，嚼了嚼，眼睛亮了。
“妈，好吃！
比王婶子家做的好吃！”
“真的？
你别哄我。”
“真的！
你尝尝。”
胡安娜夹了一块，放进嘴里。
酸甜口的，外焦里嫩，确实不错。
她笑了笑，又夹了一块。
“还行。
下回多放点糖，再甜点。”
“妈，你以后天天做锅包肉吧！”
“天天做？
你想吃死我？”
冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块。
第二回做的是小鸡炖蘑菇。
鸡是自家养的，蘑菇是阿力克送的干蘑菇，泡发了，跟鸡块一块下锅炖。
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