第473章 胡安娜的厨艺（3/5）
“还行是啥意思？
好还是不好？”
“还行就是还行。”冷潜端着碗进屋了。
胡安娜笑了。
她知道，公公嘴笨，不会夸人。
“还行”就是最好的夸奖了。
第三回做的是酸菜鱼。
鱼是江里打的，去年冬天冻在仓房里的，化开了还跟新鲜的一样。
酸菜是自家腌的，酸溜溜的，切碎了，下油锅炒香，加水煮开，把鱼片下进去，咕嘟咕嘟地煮。
出锅前撒一把干辣椒，浇一勺热油，刺啦一声，香味炸开了，满院子都是。
“妈，你又做啥了？”冷小军从学校跑回来，书包往地上一扔，钻进灶房。
“酸菜鱼。
别急，还没好呢。”
“我闻着味就饿了。”
“饿也得等。”
冷小军等不及，偷偷夹了一块鱼片，塞进嘴里。
鱼片嫩得跟豆腐似的，一抿就化了，酸酸辣辣的，好吃得很。
“妈，你真厉害！
啥都会做！”
“这有啥厉害的。
做饭嘛，多练练就会了。”
“那你以后天天做好吃的！”
“天天做？
你想把家里吃穷啊？”
冷小军嘿嘿笑了，又夹了一块鱼片。
胡安娜的厨艺在屯子里出了名。
谁家办酒席，都来请她去帮忙。
她也不推辞，谁叫都去。
李寡妇家儿子结婚，请她去当大厨。
她天没亮就起来了，带上自己磨的豆腐、灌的血肠、腌的酸菜，去了李寡妇家。
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