第138章 《记录篇1．03》【逛吃江湖录】——潮汕菜＋越秀公园二刷（4/7）
关键是，它超级下饭！
我本来只打算吃半碗饭，结果因为这锅鸡，我又默默去添了半勺……
“减肥？
明天再说吧，今天的饭桌没有投降二字！”
第三道：辣椒炒土猪肉。
这道菜是意料之外的惊喜。
猪肉切得薄厚适中，肥瘦相间，炒得锅气十足。
辣椒不是那种死辣，是香辣，带着一丝丝甜味。
最妙的是——里面居然加了白木耳！
切成小朵的白木耳，在热油快炒下变得脆生生、滑溜溜，口感有点像脆笋，又比脆笋多了一层胶质的润感。
它完美地吸收了猪肉的油香和辣椒的鲜辣，一口下去，“咔嚓”一声，脆、香、辣、鲜同时在口腔炸开，层次丰富得让我想给厨师鼓掌！
这道菜也要趁热吃，凉了容易腻。
但我和朋友两个“干饭机器人”，根本不给它变凉的机会，风卷残云，光盘行动执行得比老板收拾桌子的速度还快。
一顿操作猛如虎，再看桌面——只剩骨头和辣椒籽。
我们俩瘫在椅子上，摸着自己圆滚滚的肚皮，相视一笑，笑容里满是饱足（和罪恶）。
“这顿饭，吃得值！”
“就是明天体重秤可能会骂人……”
“不管了，吃饱了才有力气挨骂！”
吃饱喝足，下一步是什么？
当然是——消食！
毕竟咱们是“逛吃江湖”，不能光吃不逛，那不成“养猪实录”了嘛！
这家店位置极好，就在越秀公园c口附近。
我们吃完，慢悠悠地溜达进地铁站，通过站内通道，无缝切换到b1口，一出来——嚯！
越秀公园大门就在眼前！
这交通动线设计得，仿佛在说：“吃撑了吧？
来，公园大门已为您敞开，请开始您的表演。”
一进公园，就看到到处张灯结彩（虽然白天灯没亮），工人们忙着搭架子、挂装饰，一派繁忙景象。
看了下公示牌，原来从1月30日到3月8日，这里有新春灯会！
怪不得这么热闹，游客、工作人员、摄影爱好者……人潮涌动，仿佛全广州的闲适灵魂都聚集于此。
越秀公园可真大啊，里面还藏着个越秀山，占地面积广阔，景点众多。
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