第202章 《记录篇2．04》【二十四节气】——立春（4/6）
一位赤着胳膊、浑身腱子肉的壮汉，手里拎着一根翠绿的柳条，走到“春牛”跟前，并非真打，而是带着一种仪式感的轻柔鞭打，每打一下，就拖长了声音吆喝一句：
“一——打——风调雨——顺——咯！”
“二——打——地肥土——沃——咯！”
“三——打——五谷丰——登——咯——！”
每吆喝一声，围观的百姓们就齐声叫好，气氛热烈。
更让沐笙瞪大眼睛的是，柳条轻拂之下，那泥牛身上竟真的簌簌落下些泥块。
这时，人群“呼啦”一下涌上前，男女老少都弯着腰，争相捡拾那些散落的泥块，小心翼翼地用手帕或衣襟包好，揣进怀里。
每个人脸上都洋溢着一种近乎虔诚的期盼，仿佛揣回去的不是泥巴，而是一整年沉甸甸的好运气。
“好家伙，”沐笙心里嘀咕，“这可比转发锦鲤实在多了，至少是‘实体版’的。”
但很快，她的注意力就被更实在的东西勾走了——街边的吃食摊子！
一个摊位前，手法娴熟的摊主正擀春饼。
那面团在他手里仿佛有生命，擀面杖几下滚动，一张张薄如蝉翼、圆似满月的饼皮便飞了出来，被整齐地叠放在案板上，透着光，能看清细微的面粉纹理。
旁边几个大盘子里，码放着水灵灵的生菜、掐了根的银白豆芽、嫩黄的韭黄、晶莹的粉线……五彩缤纷，煞是好看。
有人递上几枚铜钱，摊主便麻利地揭起一张饼，铺上各色“合菜”，手腕一转，卷成一个敦实漂亮的卷儿，递过去时总不忘笑着祝福一句：“咬春咯！
一口咬住好春光，今年生机旺又旺！”
隔壁摊子更直接，摆着一筐筐水萝卜，红的像玛瑙，白的像凝脂，洗得干干净净，还带着湿润的泥土气息。
摊主嗓门洪亮，吆喝得极具节奏感：“立春萝卜赛人参，咬得‘草根’断，百事都能干！
春困？
不存在的！” 真有人拿起萝卜，“咔嚓”就是一口，嚼得清脆作响，汁水似乎都能溅出来，脸上尽是清爽畅快。
还有个推着小木车的妇人，她的摊子堪称“艺术品”。
小车中央摆着一个精致的五辛盘：葱、蒜、韭菜、芸苔（油菜苔）、胡荽（香菜），五种辛味蔬菜被整理得一丝不苟，青白红绿，色彩分明，还用彩色绫罗丝带在盘边打了个漂亮的结。
妇人语调柔和，却带着不容置疑的底气：“五辛发五脏气，立春当日食一盘，驱寒助阳，保管您一年精神头足，邪气不侵。”
在旁边，油炸的香气霸道地弥漫开来。
春卷摊前围的人最多，包着春韭豆芽馅的春卷，在翻滚的油锅里“滋滋”作响，迅速变得金黄酥脆。
刚捞出锅，控油笊篱还没放下，就被等候多时的食客“抢”走，顾不得烫，吹两口气就咬下去，“咔嚓”一声，外皮酥脆掉渣，内里热气裹着鲜香涌出，食客烫得直哈气，却眉开眼笑：“好！
卷尽春光，今年一定‘卷’出个好运道！”
街边田埂上，几个挽着裤腿的村姑，正挎着竹篮挖荠菜。
那荠菜绿得鲜嫩，带着锯齿边的小叶子沾着露水。
她们一边说笑，一边将挖出的荠菜在衣襟上随意擦擦泥，就直接送进嘴里生嚼，脆嫩微甜的口感让她们满足地眯起眼：“灵丹草，开春头口鲜，吃了眼睛亮！”
更绝的是，不知哪家灶台正炒韭菜鸡蛋，那股子混合着油润蛋香和韭菜独特辛香的霸道味道，像长了眼睛似的，穿过人群，精准地钻进沐笙的鼻子，勾得她肚子里那点馋虫瞬间揭竿而起，发出一声悠长而响亮的“咕~~~~”，在这充满生活气息的喧闹中，竟也显得毫不违和。
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