第312章 《记录篇3.31》【外卖浮世绘】——到底吃啥?清火!(3/5)
可是,凉茶那玩意儿,真的能当“外卖”点吗?
能是能,但问题是——太!
苦!
了!
我喝过一次癍痧,那味道,怎么说呢,像是把中药渣子泡在水里三天三夜,然后滤出来浓缩成精华,再兑上一勺黄连汁。
一口下去,我的五官集体离家出走,舌头直接宣布罢工。
从那以后,我对凉茶的态度就变成了:敬而远之,除非我快死了。
所以,凉茶这个选项,虽然理论上“降火”,但实际上“降”的是我的快乐和生存意志。
不接受!
坚决不接受!
我需要的是那种能让我坚持下去的、不会让我每次喝之前都要做十分钟心理建设的、真正可以融入日常饮食的“降火外卖”。
那么问题来了——除了凉茶,还有什么外卖是降火的?
我的大脑开始飞速检索我这有限的“外卖知识库”。
粤菜快餐?
嗯,听起来是个靠谱的选项。
毕竟广东人讲究“药食同源”,老火靓汤、白灼菜心、清蒸鱼……这些东西听起来就很“不上火”。
但是!
但是!
我公司周边的粤菜快餐店,要么是那种“看着很正宗、价格也很正宗”的精致小馆,一份白切鸡饭敢卖到40+,远超我的“牛马预算”;要么就是那种“挂羊头卖狗肉”的茶餐厅,端出来的菜心和我在家水煮的没什么区别,却要收我25块,关键是还不好吃。
清汤抄手?
这个我熟啊!
在成都老家的时候,它就是我的“姨妈期救星”、“上火期白月光”。
薄皮肉馅,清汤寡水,撒点葱花和胡椒,温暖又治愈。
可是……我现在在广州啊!
广州的“清汤抄手”,名字叫“清汤”,端上来一看,汤底是骨头汤熬的,上面飘着几滴香油和虾皮,看着挺鲜美,但总感觉少了点什么。
少了什么呢?
少了那股“家的味道”。
而且,广州的抄手(或者说云吞),皮更薄,馅更甜,和我记忆中的“清汤抄手”不是一个物种。
不是说不好吃,只是……它不解我的“乡愁火”。
白粥配小菜?
这个倒是绝对清淡,绝对不上火。
但是!
但是!
点一份白粥当午饭,我怕是会被同事当成“修仙人士”。
而且,下午三点我的胃就会开始抗议,到时候饿得头晕眼花,工作效率直线下降,老板的眼神能把我杀死。
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