第696章 《记录篇10.09》【相册馋冤家】——万绿东江(5/6)
但话说回来,58还要什么自行车?
我一边吐槽,一边还是把牛肋条全吃了。
毕竟,肉再少,也是肉。
而且那些大蒜子,被烤得软软糯糯的,其实也挺好吃的。
我吃了好几颗,算是自我安慰。
第四道:山珍菌炒猪肉。
这道菜,是昨晚的“惊喜担当”。
也是我下次去还会再点的菜。
山珍菌,我认出了杏鲍菇和香菇,可能还有别的菌类。
切成片,和猪肉片一起炒,加了青红椒和蒜片,酱色均匀,油亮亮的。
我夹了一筷子,送进嘴里——
嗯!
这个不错!
菌菇的鲜和猪肉的香,融合得非常好。
调味也合适,不咸不淡,菌菇吸饱了肉汁和酱汁,咬下去是鲜嫩多汁的。
猪肉片也嫩,不柴,和菌菇一起嚼,口感很丰富。
单口吃,好吃;下饭吃,更好吃。
这道菜,我给高分。
它让我觉得,万绿东江虽然有些菜一般,但有些菜还是能打的。
就像一个人,虽然有缺点,但优点也很突出。
你不能因为他的缺点,就否定他的全部。
最后,说一下钵仔饭。
精致一碗。
真的是“精致”。
那个碗,比我的拳头大一点点,里面的米饭压得实实的,上面撒了几颗黑芝麻。
米饭是软糯的,粒粒分明,带着一种钵仔特有的焦香。
它和山珍菌炒猪肉搭配在一起,简直是天作之合。
我一口饭,一口菜,一口饭,一口菜,很快就把一碗钵仔饭消灭了。
然后我又叫了一碗。
对了,还有一个小细节,让我对这家店好感大增。
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