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    诸天美食,从获得宝石肉开始

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    第505章 品尝‘鲶鱼’(2/4)
    趁着腌肉的间隙,江炎取出一些之前在岩浆湖内抓到的酷似花蛤的魔物。

    将花蛤魔物刷洗乾净,并用念」将其杀死,随後再倒入一口深锅中。

    加入之前熬煮好的高汤,烧开後,盖上锅盖。

    花蛤魔物的壳在锅中张开,本身的鲜甜与高汤原本醇厚的肉香融合。

    煮好後的蛤肉饱满,呈半透明的奶白色。

    用漏勺将花蛤魔物逐一捞出,控干汤汁,放入盘中备用。

    将此前备好的炒面下入沸汤中。

    用筷子轻轻拨散,让每一根面条都充分浸润在汤中。

    煮至八分熟,迅速将面条捞出,倒入漏勺中,以冷水快速冲淋降温。

    冲凉後的面条摊开在案板上备用。

    使魔化作平底锅,锅内自动浮现出一层薄薄的油脂。

    油温六层热时,江炎将腌好的喷火兽肉片,逐片下入锅中。

    「滋啦!

    」

    肉片触到热油,爆发出剧烈的声响,油花四溅。

    煎制定型後翻面。

    等到两面都变成浅琥珀色将其盛出。

    煎好的肉片码在盘中,表面泛着油润的光泽,边缘微微焦脆,内里却柔软得能看到隐约的粉嫩肌理。

    留有底油的使魔锅中加入一些干辣椒和切好的葱姜蒜末。

    干辣椒入油即变色,从暗红转为鲜亮的红褐,辣味被热油激发,带着一种刺激的辛香。

    葱姜蒜紧随其後,蒜香的醇厚、葱香的清甜、姜香的辛暖在高温下融为一体。

    之前处理好的花蛤魔物倒入锅中,大火翻炒。

    壳中残余的蛤汁被炒出,与锅中的油香、辣香、蒜香混合,形成一层浓稠的鲜汁裹在每一只花蛤上。

    翻炒十几下後,将放凉的炒面与煎好的喷火兽肉片一并倒入,继续翻炒。

    花蛤魔物的鲜、喷火兽肉的香、辣椒的辛、葱姜蒜的底味,全部裹在每一根面条上。

    炒至热透,酱汁收干。

    这道喷火兽肉炒面便完成了。

    热气裹挟着复杂的香气扑面而来,让人不禁鼻腔发酸、唾液疯狂分泌。

    江炎拿起筷子,夹起一筷炒面送入口中。

    面条入口,江炎的眼睛微微眯起。

    吸饱了浓汤的面条,外层是酱汁的咸鲜与微辣,内层却保留着面条本身的筋道与麦香。

    牙齿咬下,能感受到面条表面那层细微的弹韧。

    接着江炎将筷子伸向花蛤魔物。

    就着壳将蛤肉吸入嘴中。

    「嗯————」

    蛤肉入口的瞬间,一种极致的软嫩与弹滑同时袭来。
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