第 227 章 商业策略（1/2）
看着大堂里人头攒动，苏掌柜脸上的笑意怎么都压不下去。
这天香楼，总算是保住了。
“掌柜的，鸡没了。”伙计急匆匆凑过来，压低了声音。
“没了就去买啊！
多买些，愣着做什么！”苏掌柜急得直摆手。
“怎么样，苏掌柜，我没骗你吧？
这病，我可给你治好了。”林仟仟端着茶盏，笑吟吟地看过来。
苏掌柜连忙转过身，拱手笑道：“神医啊！
真是妙手回春！
我这天香楼能起死回生，全靠姑娘。
往后但凡有用得着苏某的地方，尽管开口，绝无二话。”
“苏掌柜客气了。”林仟仟放下茶盏，“那明日的奶茶和奶绿，可还要继续？”
“要！
怎么不要！”苏掌柜凑近半步，压低声音，“只是……能不能再加些量？
你瞧瞧这阵势，眼瞅着就要卖空了。”
林仟仟心里其实也想加单。
但眼下的难题是——奶源还没着落。
光靠李波那二十斤羊奶，能做出来的奶茶杯数实在有限。
她沉吟片刻，缓缓伸出四根手指：“四十杯。
掌柜的，您得学会‘饥饿营销’。”
“饥饿……营销？”苏掌柜微微一怔。
“没错。
所谓饥饿营销，说白了就三句话——控量、绑客、造势。”
苏掌柜不自觉往前倾了倾身子。
“第一，控量。”林仟仟竖起一根手指，“明日起，奶茶与奶绿，每日只售四十杯。
不是做不出来，是偏不都卖。
越是抢不到，客人心里就越痒。
喝过的人想再喝，没喝过的人削尖了脑袋也要尝一口。
这叫吊胃口。”
苏掌柜若有所思地点了点头。
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