第382章(3/6)
他舀了一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱,再加一勺海鲜酱,搅匀。
锅里放五花肉丁煸炒,把肥油逼出来,丢进葱姜蒜爆香。
接着放味精、生抽、五香粉,最后加一勺高汤。
傻柱翻炒几铲子,厨房里香气直冒。
酱料倒进锅里,他继续搅动,翻匀,出锅。
五香味的炸酱,浓得发亮。
马华那边面也煮好了。
傻柱捞了一碗,浇上炸酱,码上菜丝,端起来走出厨房,送到司机师傅面前。
司机师傅一看傻柱来了,抱拳一拱手,笑着道谢。
“大厨,你这菜做得绝了,味道、口感,样样都到位!”
“是吗?
那你再尝尝这碗炸酱面。”
“哎,好嘞,谢了啊!”
司机接过碗,拿筷子搅了搅,挑起一筷子面送进嘴里。
第一口下去,他愣住了。
眼睛瞪得溜圆,盯着傻柱叫起来:“这炸酱面,味儿太足了!
神仙吃的吧!”
司机狼吞虎咽把一碗面扫光,抬头冲着傻柱笑:“师傅,我定你了,给我家做喜宴去。”
“行啊,那怎么联系你?”
“你去供销社找顾师傅就成,我姓顾。”
“顾师傅好。
日子定哪天?”
“这个月三号,我儿子办事。
就五桌,你当天早上来就行。”
“我凌晨五点到?”
“可以。
食材我给你备齐。
四凉四热。”
“没问题。”
顾师傅一高兴,上去抱住傻柱,连声感谢。
傻柱拍了拍他后背,笑着说:“你放心,我肯定给你办得热热闹闹,稳稳当当。”
“你只要把菜做得让客人吃傻就行。
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