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    三国:兄长别闹,你怎么会是曹操

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    第122章 草木为引(3/4)
    “此事简单。”林阳让人去拿了一张麻纸。

    又拿来笔,随手一画。

    “子德兄,奉廉兄,请看。”

    一个大大的圆圈,代表熬油的大锅。

    “其一,炼油。

    此事你们都懂,无非是将那牛油、猪油等物,放入锅中,以文火慢熬。

    关键在于,这火候不能大,要让油慢慢地化开,不能烧焦。”

    曹操和郭嘉连连点头,这些都是常识,不难理解。

    “其二,加料。”林阳在纸上写了一词,然后画了个圈,圈住,

    “待油熬得清亮,便可将那草木灰,缓缓筛入。

    记住,是‘筛’入,非是‘倒’入。

    那灰,必须是烧得透的干柴所出,而且要用麻布过滤,务求细腻如粉,不含杂质。”

    “而且,这灰的量,是关键中的关键。”

    林阳伸出一根手指,在桌上重重一点,写了个比例。

    “澡豆为何能去污?

    因其灰多油少。

    而我等要做油幔,则需油多灰少。

    这其中的配比,大概是十份油,配一份灰。

    如此,方能让那油脂粘而不腻,韧而不脆。”

    十份油,一份灰。

    曹操和郭嘉看着纸上写着的比例,死死地记在了心里。

    他们知道,这看似简单的一个数字,却是整个法子的核心所在。

    “其三,搅拌。”林阳继续说道,“灰筛入之后,需以长木棍,不停地在锅中顺着一个方向搅拌。

    要搅得匀,搅得透,让草木灰,与那油脂充分融合。

    直到那油,从清亮变得微微浑浊,粘稠得如同一锅稀粥,便算是成了。”

    “这熬好的油膏,还需趁热使用。

    若是凉了,便会凝固。”

    “其四,便是浸布。”林阳在旁边画了一个长方形,代表麻布。

    “将那早已备好的麻布,浸入油中,取出晾干。

    这一步,讲究的是一个‘薄’字。
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