第183章 炒钢之法（1/3）
“澹之，这又是何道理？”曹操实在是忍不住了，“这铁水，为何还要去搅动它？”
“子德兄，这你就不懂了。”林阳一副“我来给你上课”的表情，清了清嗓子，“我先前说过，那生铁，性子又硬又脆，不堪大用，是也不是？”
“然也。”
“那它为何会又硬又脆？”林阳又问。
“这……”曹操被问住了。
为何？
曹操看了郭嘉一眼，郭嘉也在卡壳。
他们只知道铁就是有好有坏，却从未想过，这好坏的根源，到底是什么。
还是那句话，他俩又不是什么铁匠！
但话问到这里，该答还是要答。
“是因为……火候不同？”曹操又试探着问道。
“只对了一半。”林阳摇了摇头，“火候，决定了铁中杂质的多少。
但决定铁之软硬的关键，在于其中所含的‘炭’之多寡。”
“炭？”这个字，让两人同时一愣。
“不错，就是木炭的‘炭’。”林阳用筷子在桌上写下这个字，“万物皆有其性。
这铁，亦是如此。
其性之变，便在于这‘炭’。”
见两人呆住，林阳琢磨着估计他们还是有些听不懂这个说法，眼珠子顿时一转。
“若要讲的明白，我可有一比！”
“如何比之？”曹操赶紧追问。
“因为这铁，在炼化之中，‘吃’得太饱了！”林阳一拍大腿，给出了一个让两人差点把眼珠子瞪出来的答案。
“吃得太饱？”曹操和郭嘉面面相觑。
“对！”林阳点头，要解释“含碳量”这个概念，只能用这种最通俗的比喻。
“那铁石在矮竖炉里，跟木炭烧在一起，它不仅自己化了，还把那木炭里的‘精气’，也给吃进了肚子里。”
木炭的“精气”……
曹操和郭嘉似懂非懂地点了点头。
虽然听着玄乎，但好像……
有点道理？
见两人眼神里有点明白的意思，林阳继续道：“从炉中炼出的铁，若吃炭过多，则其性至刚至脆，一折即断，此为‘生铁’。
不堪为兵。”
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