第285章 爹,你不高兴吗?(1/2)
田老头胸口一阵发闷,他张了张嘴,想反驳,却发现自己连一句硬气话都说不出来。
是啊,他治不住。
他看着窗外越来越暗的天色,听着外头呼啸的北风,又看了看地上撒泼打滚的老伴、满脸委屈的儿子、还有旁边幸灾乐祸的儿媳妇,忽然觉得这间住了几十年的上房,从来没有像今天这样冷过。
而在山脚的新院里,客人们散了,喧闹渐渐平息,只剩下冷风卷着细碎雪沫的声响。
灶膛里的火烧得正旺,铁锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡。
梦画挽起袖子,麻利地切着刚煮熟的猪肝和肥肠,头也不抬地喊道:“娘,二伯母,咱们晚上吃猪杂汤吧!”
堂屋角落里,赵氏和张氏正蹲在木盆边腌咸肉,粗盐搓在肉上发出细碎的声响。
赵氏闻言停下手里的活,抬起头温和地笑了笑,点头应道:“行,听你的。
大冷天的,一家人围着灶台喝碗热汤,浑身都暖和。”
张氏也直起腰,拍了拍手上的盐粒,笑着接茬:“可不是嘛!
这天气喝一碗滚烫的热汤,再好不过了!”
一旁的承运吸了吸鼻子,仰着小脸,满脸期待地说:“二姐,我还没喝过猪杂汤呢!”
梦画看着他馋猫似的模样,忍不住扑哧一笑,故意扬起下巴打趣道:“没喝过?
那你今儿可有口福了,二姐保证让你香掉舌头!”
灶膛里的柴火劈啪作响,映得梦画的脸颊红扑扑的。
她将切好的猪肝切成薄片,肥肠切成小段,又细心地将猪血切成方块,分别码在案板上。
待锅里的水翻滚起来,她先将姜丝丢进去,等辛香味散出来,才把杂碎一样样拨入沸水。
浓郁的肉香混着辛香直往人鼻子里钻,整个灶房都暖烘烘的。
看着锅里翻滚的肉片,梦画朝角落里的赵氏说道:“娘,猪血啥的还有挺多的,咱们干脆多做点,给黄家和孙家也送些过去。
平时他们没少帮咱们,今天黄叔和孙叔更是出了大力气。”
赵氏擦了擦手,眼里满是欣慰:“还是你想得周到。”可话说到一半,她又迟疑了一下,压着声音说,“就是这猪下水啥的,是不是太拿不出手了……”
“那有啥?”张氏摆摆手,笑着宽慰道,“黄嫂子和孙嫂子就不是那样的人。”
“就是!”梦棋也在一旁帮腔,“咱们往年想吃还吃不到呢!”
梦画没再搭话,只是手脚麻利地将汤盛进两个粗瓷大碗里,又拿干净的布巾垫着碗底,转头吩咐道:“大哥,你拿个篮子来,把这些给孙家和黄家送去。”
承运踮着脚往锅里看,被热气熏得眯起眼睛,却还舍不得挪开视线。
梦画用筷子夹起一小块猪肝,吹了吹,塞进他嘴里。
承运烫得直吸气,却舍不得吐出来,含糊不清地说:“香!
二姐,真香!”
灶台边的动静渐渐小了,汤锅里依旧咕嘟咕嘟地冒着热气。
赵氏和张氏手里的活没停,赵氏抓了把粗盐,用力揉搓着手里的一块五花肉,火光照在她脸上,映得她的笑容格外柔和:“二嫂,你说咱们现在这样,是不是挺好的?”
张氏把腌好的肉码进旁边的陶缸里,拍了拍手上的盐粒,笑着接话:“好,怎么不好?
以前在老宅,杀猪连口肉汤都轮不到咱们喝。
现在倒好,咱们自己当家,想给谁送就给谁送,想怎么吃就怎么吃。”
她顿了顿,又感慨道:“梦画这丫头,真是个有主意的。
今天这席面办得敞亮,里正和赵大叔都夸了。
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