第277章 年夜饭(2/5)
你们这是干啥?”
“这是要在屋子里煮菜?”
苏思水解释,“这是火锅,象征着红红火火,团团圆圆,就是要一家人围在一起吃的。”
她拿来一只空碗,往里面加入准备好的蒜末、香油、香醋、葱花等调味料,搅拌均匀。
随后夹起一片郭烈亲自切好的猪肉片,放入沸腾的锅底中。
“肉片很薄,只需要十几秒就能吃了。”
等待肉变了颜色,苏思水快速将其捞出,在碗里的酱料里使劲一裹。
“嗷呜!”
一口放入嘴中,咸鲜香辣的滋味一起迸发。
“太好吃了!”
苏思水亲自认证,看得其他人口水直流。
苏睿忍不住拿过一只空碗,“姐,给我尝尝!”
苏思水夹了片猪肝放入锅中,汆烫了短短几秒钟就捞起放入油碟。
“吹吹,别烫了嘴。”
苏睿咽了口唾沫,敷衍地吹了两下就塞进嘴里。
猪肝鲜嫩爽滑入口即化,特殊的香辣很好地掩盖住了下水的腥臊。
“好,好吃!”
“爹娘,姐夫,你们也快尝尝。”
看到儿子也吃得这么欢快,李氏和苏长贵终于坐不住了。
大家围坐在火锅边,把鸡血、猪腰子、肉片等食材依次下锅。
一吃一个不吱声。
看到大家都吃得欢,乌云急得在旁边转圈圈。
“汪!”
听到它抗议的声音,苏思水起身去灶房把狗碗端了出来。
“没忘了你,给你煮了肉,晾凉了才能吃。”
狗碗放在地上,满满的猪肉和猪棒骨,还有一些野鸡野兔的下水和骨架。
“吃吧。”
“汪!”
乌云欢呼一声,哼哧哼哧地开始胡吃海塞。
苏思水坐回自己的凳子,继续加入年夜饭大军。
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