第205章 白面(1/2)
楠鱼便让众人把干净的麦粒平铺在干净的兽皮和石板上,放在太阳能晒到的地方,进行第三步——晾晒麦粒。
“麦粒一定要晒干晒透,不然磨出来的面容易发霉,放不长久。”
楠鱼一边帮着众人平铺麦粒,一边细心叮嘱,“接下来两天,我们要每天把麦粒翻晒几次,让每一粒麦子都晒得干干的,晚上还要收起来,避免被露水打湿。”
接下来的两天,五人不用再割麦,便专心照看这些麦粒。
每天清晨,太阳一出来,他们就把麦粒平铺开来,每隔一个时辰,轻轻翻动一次,保证麦粒受热均匀;
中午太阳最烈的时候,金战和白霄还会守在旁边,驱赶想来偷吃麦粒的小鸟和小兽;
傍晚太阳落山,山林里起了露水,就立刻把麦粒收进干净的兽皮袋里,放在干燥的树洞里保存。
楠鱼每天都会过来检查麦粒的干燥程度,时不时抓起一把麦粒,用手搓一搓,感受麦粒的干爽度,直到所有麦粒都晒得干脆,捏在手里沙沙作响,轻轻一碾就能碎掉,才算是晾晒完成。
看着晒得干透的金黄麦粒,众人都满心期待,知道离吃上白面越来越近了。
接下来,就是最关键的一步——磨面。
兽世里没有石磨,楠鱼早早就想好了办法,她指挥着沧渊、金战和墨青,去山林里寻找质地坚硬、表面光滑的大块青石。
让他们按照楠鱼的要求,打磨出两块大小合适、圆形平整的磨盘,一块做底,一块做盖,再在磨盘中间凿出一个小孔,用来放入麦粒,还打磨了一根长长的木柄,用来推动上磨盘。
磨盘做好后,楠鱼指挥众人将磨盘固定在空地上,底磨盘牢牢固定在地面,上磨盘放在底磨盘之上,木柄插进磨盘一侧的小孔里。
“现在我们要把麦粒放进磨盘中间的孔里,然后推动木柄,让上磨盘转动,上下磨盘摩擦,麦粒就会被磨成面粉了。”
楠鱼仔细讲解着磨面的方法,还亲自试着推动了一下木柄,只是她力气小,磨盘只动了一点点。
白霄立刻上前,自告奋勇道:“我来推!
我力气大!”
说着便握住木柄,用力一推,上磨盘缓缓转动,金战适时抓起一把麦粒,从中间的小孔慢慢撒进去,麦粒顺着磨盘的缝隙落入两层磨盘之间,随着磨盘的转动,细细的白色面粉,便从磨盘的缝隙里一点点漏了出来,落在提前铺好的干净兽皮上。
“出来了,出来了!”楠鱼看着那细腻的白色粉末,眼睛一亮,兴奋地说道。
墨青他们也满脸惊喜,连忙拿着干净的羽毛,把漏出来的面粉轻轻聚拢起来。
金战则负责把控麦粒的投放速度,不多不少,刚好能让磨盘磨得细腻,又不会卡住磨盘。
楠鱼只准备磨上一些,剩下的,什么时候吃在什么时候现磨,省的再放坏了。
磨面的过程缓慢又细致,满满几大袋晒干的麦粒,倒是很快就全部磨成了细腻的白面。
期间,众人轮流替换着推磨,沧渊、金战、白霄、墨青、云珩轮番上阵,没有一人抱怨,全都满心欢喜地忙碌着。
磨好的白面被小心翼翼地收进干净、干燥的兽皮袋里,扎紧袋口,直接让云珩收在了空间兽皮袋里面存,足足装了满满三大袋,雪白细腻的面粉,看着就让人满心欢喜。
云珩将空间兽皮袋贴身收好,这可是众人耗费数日心血换来的珍贵粮食,比任何猎物都要金贵,他定要好好保管,绝不能出半点差错。
一旁的磨盘旁还散落着少许麦麸和残留的面粉,墨青和白霄性子细致,主动拿起干净的兽皮,细细擦拭磨盘,将遗漏的面粉一点点收集起来,哪怕只有一丁点,也不肯浪费。
石磨,云珩也收了起来,这东西以后都需要常用的,他还是收起来的好。
“真是太好了,面粉终于弄好了!”楠鱼大大的松了一口气,想想从割麦子到面粉的这个过程,真的挺累人的。
还好有墨青他们这样的兽人,她也只需要看着动动嘴而已。
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