第18章 天津大采购（5/5）
算盘噼里啪啦一阵响，胖掌柜报了个数。
何雨柱从怀里掏出个布包，抽出大小金条递过去。
胖掌柜接过来咬了咬，又上秤称了称，点点头，找了几张钞票。
何雨柱收好钱，出门叫了辆板车，把干货全搬到车上。
拉到一条没人的胡同里，板车走了。
何雨柱看看左右没人，意念一动，干货没了。
回北京的火车上。
车厢里人少很多，何雨柱靠窗坐着，闭着眼。
脑子里翻谭家菜的菜谱，判官塞留下的那些东西里，有个后世谭家菜传人。
谭家菜是官府菜，讲究，精细，不是普通厨子能碰的。
这些菜谱就在脑子里，每一道每一步，清清楚楚。
火候怎么掌握，汤怎么吊，料怎么发，全在。
回去得练。
空间里鲍参翅肚都有，干货发了就能用。
正好给陈叔他们做一桌，海鲜大餐。
那帮战士没吃过海鲜，让他们尝尝。
火车哐当哐当往前开。
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