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    傻柱重生四合院:从敲闷棍开始

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    第45章 师父进单位(1/4)
    出了正月,天还冷着。

    何雨柱骑着三轮摩托去邮电局,他把狗皮帽子往下拉拉,今儿个闲着没事,去师父新单位瞧瞧。

    邮电局在城东,后院有栋二层小楼,专做职工食堂。

    窗户大玻璃擦得透亮,灶台贴了白瓷砖。

    这食堂是邮电局花大价钱新盖的,国营单位要搞职工福利,吃饭是第一等大事,有个好厨子,职工干劲都不一样。

    局里领导听说丰泽园的罗师傅想进单位,专门去请了两回,才把罗师父挖过来。

    职位是食堂主任,各种福利加上,比丰泽园还强。

    罗师傅也表示,会尽快带几个徒弟出来,也给下面的站点培训厨师。

    不会按照勤行老一套来,先快速培养大锅菜厨子,碰到好苗子,再留在身边慢慢教导。

    何雨柱停好摩托上了二楼。

    还没进门就听见罗师父的大嗓门:“肉片切薄点!

    浆上劲!

    浆到肉把水吃进去,炒出来才嫩!”

    他推门进去,满屋子油烟味儿混着豆瓣酱的香。

    罗师父穿条白围裙站在灶台前,手里握着炒勺,锅里的回锅肉翻出花来,肉片卷成灯盏窝。

    灶台旁边围着三个人,都是三十出头,穿着邮电局食堂的白褂子,看样子是先来培训的大锅菜厨子。

    何雨柱靠在门框上看了会儿。

    掌火的那个火候没控好,罗师父一巴掌拍在他后脑勺上,不重,拍得那人缩脖子。

    “大火!

    回锅肉要大火爆炒!

    你拿小火煨,那是炖肉!”

    三个厨子都笑了,挨拍的那个也嘿嘿笑。

    罗师父把炒勺往锅里一搁,解了围裙。

    “你们几个自己练。

    切肉那个,切不完别吃饭。”

    说完走到旁边,拿起大茶缸子,喝了几口。

    何雨柱叫了声师父。

    “你小子干采购员真是闲的很,脸上也白白净净的,看上去嫰相不少。”罗师傅上下打量着他。

    何雨柱掏出烟递过去,划火柴给师父点上。

    “那是,我这工作可是千挑万选出来的。

    大年初一去拜年,还被您训斥。

    现在看到徒弟我,干这工作的好处了没。”
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