第474章 “龙肉”暖寒心（3/3）
掀开锅盖——
“呼！”
一股浓郁的白汽混着极致的鲜香，扑面而来。
那味道太冲了，林墨都忍不住往后仰了仰头。
锅里的汤，清亮得让人不敢相信。
像山泉水，透明，澄澈，只在表面浮着几朵金黄色的油花，圆润润的，像琥珀。
飞龙炖得骨酥肉烂，肉已经从骨头上脱开了，白生生的，看着就嫩。
林墨用一把木勺，小心地撇去汤面上那一点点浮沫——其实几乎没有什么浮沫，飞龙的肉质太干净了。
然后他拿过一只粗陶大碗。
先盛汤。
木勺探进锅里，轻轻一舀，清亮的汤汁流进碗里，滚烫的，冒着热气。
汤很清，能看见碗底的花纹。
又特意捞了一只飞龙腿。
炖得时间够，肉已经酥烂了，用筷子一夹，差点散开。
他把整只腿放进碗里，白生生的肉，在清汤里格外诱人。
再撒调料。
就两样：葱花，盐。
葱花是现切的，翠绿翠绿的，撒在汤面上，像点缀。
盐是粗盐，碾碎了，撒一点点——不能多，多了就压住鲜味了。
一碗汤，齐了。
pS:妈妈的，作者老登自己把自己写饿了
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