第595章 西京市厨师全失败(4/7)
他就说,这个漫画里纯鱼肉的法子肯定行不通。
…
可一想到动漫里的画面,钟远还是问了一下其他人。
“你们的怎么样?”
他表情有些无奈:“我的失败了,整个面条吸水膨胀,煮出来根本不能吃。”
勉强有个面条的形状,但是完全不成面。
更别提轻轻一抿,顺滑的面条在嘴里化开的感受了。
搁这做梦呢?
顺滑?
吸水膨胀过后的面条怎么可能如银丝一般的顺滑?
…
其他人此时也通通把他们制作的鱼肉面条展示了一下。
“我的也不行。”
路城看着自己的煮出了一锅鱼肉汤,十分无语:“直接就变成鱼肉汤了。”
“还带了一点蛋花。”
“小江哥,你呢?”
余江也算是有些厨艺了,这一次的联赛还被分在了a窗口。
算是除了钟远和付玉之外,名气也十分大的新晋名厨。
“失败。”
余江看着锅里完全夹不起来的面条,叹了口气:“只是纯粹用鱼肉的话,很难粘合在一起,应该要加入一些别的添加剂,或者是面粉。”
“纯粹的鱼肉面不行。”
…
大家有些面面相觑。
“我的也失败了。”
“我加入了一些面粉,但是还是不太理想。”
“我觉得用纯鱼肉制作面条肯定是空想,就算小许老师再厉害,这个鱼肉面条的特性摆在这里…”
难不成还能违反食材特性不成?
路城挠了挠头,看着付玉:“付哥,你真要跟小许老师做同样的元素?”
“鱼肉面条啊,你要是也做鱼肉面条的话…”
“……”
付玉迟疑了一下:“我加入一些山药泥试试,如果是山药泥加入进去的话,应该能稍微好一些。”
说完之后,这一次的群视频也就到这里挂断了。
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