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    徒步人间

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    第274章 竹林与指间的暖(三)(3/3)
    咱们继续出发!

    目标,小镇美食!”她特意给了锁骨和后颈处那片小小的白色纱布一个特写镜头,引得弹幕又是一阵“锁骨杀”、“战损妆好飒”的尖叫。

    拖着重新变得轻快的小车,沿着何芳指引的、相对平缓的小径穿行在竹海之中。

    阳光穿透层层叠叠的竹叶,在湿润的泥地上投下细碎跳跃的金斑。

    空气中弥漫着竹子特有的清新气息和雨后泥土的芬芳。

    林薇的心情也如同这被阳光照亮的竹林,通透而愉悦。

    颈后药膏的温热感持续传来,何芳那双沉稳的手和温和的话语,似乎也留下了一种无形的力量。

    安吉,被誉为“中国竹乡”,这里的竹海浩瀚如烟,历史悠久。

    竹,不仅是经济作物,更深深融入了当地人的生活和文化。

    笋,便是这片土地最慷慨的馈赠之一。

    何芳口中的“笋干面”,只是百种吃法中的寻常一种。

    这里有着丰富的“百笋宴”传统,从冬笋、春笋到鞭笋,一年四季都能在餐桌上看到它们变幻的身影,或炖、或炒、或腌、或晒,将山野的鲜甜发挥到极致。

    临近中午,林薇终于走出了连绵的竹海。

    眼前豁然开朗,一条清澈见底的山涧欢快地流淌着,涧边散落着几户白墙黛瓦的人家,形成了一个小小的村落。

    村口有块磨盘大的石头,上面刻着斑驳的“竹涧村”三个字。

    空气里飘来了饭菜的香味,混合着柴火的气息,勾动着辘辘饥肠。

    林薇循着香味,很快找到了何芳推荐的那家小店。

    店招很朴素,就写着“老周家面饭”。

    店面不大,门口支着几张原木小桌,旁边就是潺潺的山涧,环境清幽。

    一个系着围裙、笑容憨厚的大叔正在门口的大铁锅里翻炒着什么,浓郁的油香和笋的鲜香扑面而来。

    “老板,来碗笋干面!”林薇找了个靠涧边的位置坐下,把小推车安置好。

    “好嘞!

    马上!”老周应着,手脚麻利。

    只见他从旁边的竹匾里抓起一大把深褐色、切成细条的笋干,快速地在热水里焯了一下,捞出沥干。

    大铁锅里热油早已冒起青烟,滋啦一声,一大把切得细细的土猪肉末下了锅,迅速煸炒出油脂和香气。

    接着是焯好的笋干丝、几片碧绿的青菜叶,一同在锅里翻滚。

    酱油沿着锅边淋入,发出“嗤啦”的悦耳声响,酱香和笋干特有的醇厚香气瞬间被激发出来。

    最后加入滚烫的高汤(多半是骨头或鸡汤熬的),煮沸,调味。

    另一口锅里,手工制作的宽面条已经煮好,捞起放入粗瓷大碗里,浇上这热气腾腾、色泽油亮诱人的笋干肉末浇头,再撒上一小把翠绿的葱花。

    一碗面端到林薇面前。
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